Tostadas de Ternera y Gorgonzola con Crema de Hierbas y Ajo

Name: Tostadas de Ternera y Gorgonzola con Crema de Hierbas y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 30 Queso feta desmenuzado; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo de ternera, cortado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 8 pulgada 30 rebanadas de pan francés cortado en diagonal, tostado; 10 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Crema de Hierbas y Ajo; 35 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cucharadas de queso Gorgonzola; 1 1 libra de calabacín, sal kosher

Tostadas de Ternera y Gorgonzola con Crema de Hierbas y Ajo

Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 75 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de queso gorgonzola, sal kosher, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Panini de Ternera Italiana con Mayonesa de Ajo y Gorgonzola, Tostadas de Gorgonzola y Pera, y Salsa De Crema De Ajo Asado Y Gorgonzola.

Instrucciones

Precalienta el horno a 47

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el lomo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hornea a 475 por 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 425 (no retire el lomo del horno); hornee por 20 minutos adicionales o hasta que el termómetro registre 145 (medio-raro) a 160 (medio) o hasta que el grado de cocción deseado. Cubra el lomo con papel de aluminio; deje reposar 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Papel De Aluminio

Corte el lomo a través del grano en rodajas muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Unte cada rebanada de baguette con 1 cucharadita de Crema de Hierbas y Ajo; cubra cada una con 1 hoja de espinacas. Divida la carne de res uniformemente entre las rebanadas de pan; espolvoree cada una con 1/2 cucharadita de queso.

Ingredientes que necesitarás

Baguette