Tostadas de Hinojo con Anchoas y Pimientos Rojos Asados

Name: Tostadas de Hinojo con Anchoas y Pimientos Rojos Asados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 6 filete hasta 9 filetes planos de anchoa (de una lata de 2 onzas), secos y picados; 6 pulgada 24 rebanadas diagonales de baguette; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 3 Trozos de caramelo de la barra Heath pan rallado, un par de puñados; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 2 pequeño pimientos rojos (3/4 lb en total); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal en barra, ablandada

Tostadas de Hinojo con Anchoas y Pimientos Rojos Asados

Tostadas de Hinojo con Anchoas y Pimientos Rojos Asados pescatarian receta con 24 porciones. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 4g de grasa y un total de 41 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de jugo de limón, semillas de hinojo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Pimientos Rojos Asados: Dos Técnicas de Asado y Cómo Marinarlos, Tostadas de Polenta con Cebollas Balsámicas, Pimientos Asados, Queso Feta y Tomillo, y Ternera estofada con tostadas de anchoas para recetas similares.

Instrucciones

Ase los pimientos en las rejillas de los quemadores de gas a fuego alto, volteándolos con pinzas, hasta que las pieles se ennegrezcan, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Pinza

Transfiera a un tazón grande y cúbralo bien con envoltura de plástico, luego deje cocer al vapor, cubierto, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Cuando los pimientos estén lo suficientemente fríos como para manipularlos, pelarlos y luego cortarlos a la mitad longitudinalmente, desechando los tallos y las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Corte los pimientos longitudinalmente en tiras de 3/4 de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tueste las semillas de hinojo en una sartén seca pequeña y pesada a fuego moderadamente bajo, sacudiendo la sartén con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas, de 3 a 4 minutos, luego transfiéralas a un tazón y déjelas enfriar. Moler finamente las semillas de hinojo en un molinillo, luego agregar la mantequilla junto con las anchoas, el jugo de limón y la pimienta hasta que se combinen bien.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Jugo De Limón

Anchoa

Mantequilla

Pimienta

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Ase las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear grande y poco profunda (18 por 12 pulgadas) de 3 a 4 pulgadas desde el calor hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto. Voltee las rebanadas y extiéndalas generosamente con mantequilla de anchoa. Ase las tostadas hasta que la mantequilla esté dorada y burbujee, aproximadamente 1 minuto, luego transfiéralas a un plato. Cubra con tiras de pimiento morrón.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Baguette

Anchoa

Mantequilla

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

* Los pimientos morrones se pueden asar a la parrilla en una bandeja para hornear poco profunda a 5 pulgadas del fuego, volteándolos ocasionalmente, aproximadamente 15 minutos. * La mantequilla de anchoa se puede hacer 1 día antes y refrigerada, cubierta. Ablande la mantequilla antes de usarla, aproximadamente 1 hora.* Las tostadas, sin pimientos, se pueden hacer 2 horas antes. Recaliente, con los lados untados con mantequilla, debajo de la parrilla precalentada hasta que esté caliente, unos 30 segundos, luego cubra con pimientos morrones.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Anchoa

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde