Tostada de Anchoa y Tomate

Name: Tostada de Anchoa y Tomate
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 latas filetes de anchoa de 2 onzas, picados; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra tomates cortados en cubitos al estilo italiano de 15 onzas, escurridos y finamente picados; 1 baguette francesa (aproximadamente 1 lb de pan), cortada en 16 rebanadas (de 1/4 a 1/2 de grosor); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella descremado en tiras; 1 pequeño cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pesto en conserva

La tostada de Anchoa y Tomate es un pescatarian receta con 3 porciones. Una porción contiene 553 calorías, 24g de proteína, y 26g de grasa. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene queso mozzarella, pesto, baguette y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por recipes.prevention.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Anchoa, Pequeña Joya Y Tomate, Ensalada de Anchoas y Tomate Cherry, y Bruschetta de Anchoa y Tomate Secado al Sol para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1latas

filetes de anchoa de 2 onzas, picados 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

tomates cortados en cubitos al estilo italiano de 15 onzas, escurridos y finamente picados 1

baguette francesa (aproximadamente 1 lb de pan), cortada en 16 rebanadas (de 1/4" a 1/2" de grosor)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mozzarella descremado en tiras 1pequeño

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pesto en conserva

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.