Tortitas de verduras de raíz

Name: Tortitas de verduras de raíz
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 56 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, pelada y rallada; 1 huevo batido; 1 puñado Un perejil de hoja plana, finamente picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina; 420 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas fritas hash congeladas ralladas; 2 chirivías, peladas y ralladas; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 3 cebolletas, blancas y verdes picadas

Las hamburguesas de tubérculos pueden ser una buena receta para ampliar tu repertorio de guarniciones. Una porción contiene 308 calorías , 5 g de proteína y 16 g de grasa . Esta receta rinde para 4 personas y cuesta $1.09 por porción. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes harina, chirivías, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Con una puntuación Spoonacular del 62% , este plato es bastante bueno. Prueba Roasted Root Vegetable Galette with Chèvre and Thymel , Root Vegetable Rosemary Gratin y Whipped Root Vegetable Purée para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el aceite en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Calienta 2 cucharadas de aceite de canola en una sartén antiadherente grande. Luego, coloca 4 montoncitos de verduras usando aproximadamente la mitad de la mezcla de verduras en la sartén y aplánalos un poco. Cocina las hamburguesas de 3 a 4 minutos por cada lado, escúrrelas sobre papel absorbente y repite el proceso con el resto del aceite y las verduras para formar 8 hamburguesas en total.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Verduras Mixtas