Tortitas de Suero de Mantequilla de Arándanos

Name: Tortitas de Suero de Mantequilla de Arándanos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 3 (invierno) mantequilla derretida caliente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Mantequilla o aceite vegetal

Si quieres añadir más ovo lacto vegetariano recetas en tu caja de recetas, los panqueques de suero de mantequilla de arándanos podrían ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 25g de grasa y un total de 634 calorías. Para $1.06 por porción, tienes un desayuno que sirve a 3. Esta receta de Simply Recipes requiere aceite vegetal, leche, suero de leche y bicarbonato de sodio. 672 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Tortitas de Suero de Mantequilla de Arándanos, Tortitas de Suero de Mantequilla de Arándanos, y Tortitas de Suero de Mantequilla de Arándanos.

Instrucciones

Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un tazón aparte, bate los huevos, luego bate la leche y el suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y combínelos con una cuchara de madera.

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Mezcle solo hasta que la masa se junte.

Agrega la mantequilla derretida. ¡No mezcle demasiado! La mezcla debe estar un poco grumosa. Lumpy es bueno. Una masa grumosa hace panqueques esponjosos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

En este punto, puede doblar suavemente los arándanos o esperar hasta que vierta la masa en la plancha y luego colocar los arándanos en la superficie de la masa para panqueques. Colocar los arándanos en los panqueques mientras se cocinan ayudará a evitar que sangren.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Equipo que necesitarás

Sartén

Cucharón de masa en sartén caliente:

Equipo que necesitarás

Cucharón

Sartén

Caliente una plancha o una sartén grande a fuego medio - alto. (Una sartén grande de hierro fundido funciona muy bien para cocinar panqueques.)

Equipo que necesitarás

Sartén

Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la masa de panqueques en la plancha hasta el tamaño deseado (un cuarto de taza funciona bien para esto), de 4 a 6 pulgadas de ancho.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cucharón

Si aún no ha agregado los arándanos a la masa, puede colocar varios en cada panqueque mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Cuando vea burbujas de aire en el centro, voltee los panqueques: Cuando las burbujas de aire comiencen a burbujear hasta la superficie en el centro de los panqueques (aproximadamente 2-3 minutos), use una espátula metálica plana para voltearlos.

Equipo que necesitarás

Espátula

Después de un minuto, mire debajo de uno para ver si está cocido. Cuando son dorados o de color marrón dorado más oscuro, están listos.

Tenga en cuenta que cocinar el segundo lado solo lleva aproximadamente la mitad de tiempo que el primer lado. Y el segundo lado no se dora tan uniformemente como el primer lado.

Continúe haciendo los lotes de panqueques, poniendo un poco de aceite o mantequilla en la sartén antes de cada lote para que los panqueques no se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente.

Sirva con mantequilla, jarabe de arce y arándanos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Jarabe De Arce