Tortitas Alemanas I

Name: Tortitas Alemanas I
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada almendras escaldadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 3 huevos, ligeramente batidos; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar blanco

Tortitas Alemanas I

La receta de Panqueques alemanes está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 8 personas. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Si tienes leche, sal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Tortitas Alemanas, Tortitas Alemanas, y Tortitas Alemanas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, prepare la masa para panqueques mezclando harina, 2 huevos, 1/4 de cucharadita de sal y 1 taza de leche.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una plancha ligeramente engrasada o una sartén mediana a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta aproximadamente 1/8 de la masa en la plancha. Voltea con una espátula de metal cuando empiecen a formarse burbujas y cocina hasta que estén doradas. Repita con el resto de la masa, haciendo 8 panqueques.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Coloque el puré de manzana en un tazón mediano y mezcle las pasas de uva.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Pasas

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la mezcla de puré de manzana sobre un lado de cada panqueque.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Extender

Enrolla panqueques estilo rollo de gelatina y córtalos por la mitad verticalmente. Coloque las mitades de panqueques cortadas hacia abajo en una fuente mediana para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En un tazón pequeño, mezcle el huevo restante, la sal y la leche con el azúcar y las almendras.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Azucarera

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla sobre los panqueques.

Salpique los panqueques con mantequilla y hornee durante 40 minutos en el horno precalentado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Servir caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

almendras escaldadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 3

huevos, ligeramente batidos 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar blanco

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder y Riesling son mis mejores selecciones para alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. El Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una calificación de 3,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.