Tortita de Manzana al Horno Ligera y Esponjosa
El Panqueque de Manzana Horneado Ligero y Esponjoso es un vegetariano comida de mañana. Una porción contiene 64 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 25. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, sal, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Panqueque de Manzana al Horno, Panqueque de Manzana al Horno, y Panqueque de Manzana al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 37
En una sartén antiadherente de 10 1/2 pulgada, derrita la mantequilla.
Agregue las manzanas, 1 cucharada de azúcar y el jugo de limón y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén doradas, aproximadamente 6 minutos.
Agregue 1/4 de taza de jarabe de arce y cocine a fuego lento hasta que se espese, aproximadamente 1 minuto.
Esparce las manzanas en una capa uniforme y retira la sartén del fuego.
En un tazón mediano, bate la harina con el polvo de hornear y la sal. En una taza medidora, bate las yemas de huevo con la leche y las 2 cucharadas restantes de azúcar.
Batir el líquido en los ingredientes secos.
En un tazón mediano, con una batidora eléctrica de mano, bata las claras de huevo a velocidad media hasta que se formen picos firmes, aproximadamente 2 minutos. Doble las claras batidas en la masa y raspe sobre las manzanas; extienda la masa hasta el borde.
Hornee la torta en el tercio superior del horno durante unos 20 minutos, hasta que esté dorado, inflado y conjunto.
Deja enfriar el panqueque durante 5 minutos. Pase un cuchillo alrededor del borde para aflojar la torta, entonces invertir en un plato de servir. Reemplace las manzanas que se hayan pegado a la sartén.
Cortar el panqueque en gajos y servir de inmediato con el jarabe de arce caliente.