Tortillas de Harina de Garbanzos con Espárragos

Name: Tortillas de Harina de Garbanzos con Espárragos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos, puntas recortadas y tallos cortados en trozos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas molidas de lino o chía; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de garbanzos extrafina (harina de besán o gramo); 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebollino fresco, cortado (o 1 cucharada de cebolla picada); 1 pequeño tomate, picado o un puñado de tomates uva partidos a la mitad, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada levadura nutricional; 2 camarones y venas moler generosamente pimienta negra al gusto; 1 pimiento verde o rojo, picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal negra (kala namak)–opcional, pero le da un sabor a huevo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal o al gusto; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Tortillas de Harina de Garbanzos con Espárragos es un sin gluten y vegano plato principal. Una porción contiene 211 calorías, 15g de proteína, y 4g de grasa. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes albahaca, pimienta molida generosa, sal opcional y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la harina de garbanzos, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Harina de Garbanzos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tortillas de Espinacas y Garbanzos, Todo sobre la Harina de Garbanzos, y Pan de Harina de Garbanzos.

Instrucciones

Espolvoree con sal al gusto, si lo desea, y reserve. Mientras los espárragos se cocinan, mezcla la harina de garbanzos con todos los ingredientes secos (levadura nutricional a través de pimienta negra) en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Levadura Nutricional

Harina De Garbanzos

Pimienta Negra

Espárragos

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue el agua, el cebollino y el pimiento. Dejar reposar y espesar mientras los espárragos se cuecen o unos 10 minutos. Revise la masa y agregue agua por la cucharada si no es una consistencia que se pueda verter. Debería ser como una masa gruesa para panqueques. Precaliente una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego alto. Una vez que esté caliente, reduce el fuego a medio y vierte la mitad de la masa (aproximadamente 2/3 de taza) en el centro de la sartén. Alisarlo con la parte posterior de una cuchara hasta que forme un círculo de aproximadamente 6 pulgadas de diámetro. Si estás usando tomates, espolvorea la mitad de ellos por encima. Cubra bien y cocine durante 4 minutos o hasta que la parte superior comience a parecer pan en lugar de líquida.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Espárragos

Tomate

Cebolleta

Pan

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de los espárragos a un lado de la tortilla y doble la otra mitad sobre ella. Cubra y cocine durante otros 3-4 minutos. Repita con los ingredientes restantes para una tortilla más.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Servir caliente.