Tortillas de Gruyère y Perejil
Tortillas de Gruyère y Perejil podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 230 calorías, 11g de proteína, y 20g de grasa. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de mantequilla, huevos, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Perejil-Crotón de Tortillas con queso de gruyére, El Ingrediente Secreto (Perejil): Espaguetis con Pesto de Perejil, y Tortillas Bien Hechas Almost Casi para recetas similares.
Instrucciones
Batir los huevos, 2 cucharadas de perejil, 2 cucharaditas de agua, hierbas secas, sal y pimienta en un tazón pequeño para mezclar. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto.
Agregue la mitad de la mezcla de huevo (aproximadamente 1/2 taza) a la sartén. Cocine hasta que los huevos estén en el centro, inclinando la sartén y levantando el borde de la tortilla con una espátula para dejar que la porción sin cocer fluya por debajo, aproximadamente 2 minutos. La mitad superior de la tortilla con 1/4 de taza de queso. Con una espátula, doble la otra mitad de la tortilla sobre el queso; deslícela sobre el plato. Repetir con el resto de la mantequilla, la mezcla de huevo y el queso.
Espolvoree las tortillas con 1 cucharada de perejil restante.