Tortilla Española (Tortilla Española)

Name: Tortilla Española (Tortilla Española)
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas para hornear, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, cortadas en aros; 2 (invierno) perejil italiano fresco picado; 1 pimiento rojo asado, escurrido y cortado en tiras; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal y pimienta al gusto; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Jamón serrano, picado

Tortillan Espanola (Tortilla española) podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Para $11.25 por porción, tienes un plato principal que sirve 1. Una porción contiene 1621 calorías, 83g de proteína, y 63g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, huevos, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excepcional. Tratar Tortilla española (Tortillan Espanola), TORTILLA ESPAÑOLA (TORTILLÁn ESPAÑOL), y Tortillán Español (Tortilla de patata española) para recetas similares.

Instrucciones

Calentar 1/2 taza de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de las rodajas de patata y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Cuando termine, retire las papas a un tazón grande, dejando el aceite en la sartén. Cocine las papas restantes en el aceite hasta que estén tiernas, luego agregue al tazón, dejando el aceite en la sartén. Mezcle suavemente las papas con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue los aros de cebolla y cocine suavemente hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente 15 minutos. Vierta las cebollas en un plato y déjelas enfriar mientras las papas terminan de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir los huevos en un tazón grande hasta que estén suaves. Agregue las cebollas frías, los pimientos asados y el jamón serrano. Agregue suavemente las papas cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Serrano

Patata

Pimienta

Cebolla

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calentar la sartén con el aceite reservado a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de huevo y cocine suavemente hasta que los lados hayan comenzado a cuajar y el fondo se haya dorado, de 8 a 10 minutos. Afloje la tortilla con una espátula si es necesario, luego deslice cuidadosamente sobre un plato grande. Ponga la sartén boca abajo y colóquela en el lado crudo de la tortilla. Gire la sartén hacia la derecha y retire el plato. Devuelva la sartén a la estufa y continúe cocinando hasta que la tortilla se haya asado en el centro, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente