Tortilla de espárragos y queso crema

Tortilla de espárragos y queso crema
Si quieres añadir más recetas sin gluten, lacto ovo vegetarianas, primal y cetogénicas a tu colección, la tortilla de espárragos con queso crema podría ser una receta que deberías probar. Por $1.54 por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 342 calorías , 15 g de proteína y 28 g de grasa . Esta receta rinde para 2. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de espárragos, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 41% . Esta puntuación es buena. Prueba el sándwich de bagel con tortilla de queso cheddar, espinacas y pimientos , la tortilla de primavera de inspiración griega y la tortilla de verduras cargadas para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Llene una cacerola pequeña hasta tres cuartas partes de su capacidad con agua; llévela a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Romana O De Hoja Verde, DesgarradaLechuga Romana O De Hoja Verde, Desgarrada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue los espárragos; cocínelos, sin tapar, durante 2 a 4 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
3
Retirar y colocar inmediatamente en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Romana O De Hoja Verde, DesgarradaLechuga Romana O De Hoja Verde, Desgarrada
4
Escurrir y secar.
5
En un tazón pequeño, bata los huevos, la crema agria, la cebolla, la sal y las hojuelas de pimienta. En una sartén antiadherente grande, caliente la mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
6
Vierta la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
7
La mezcla debe cuajar inmediatamente en el borde. A medida que los huevos cuajan, empuje las porciones cocidas hacia el centro, dejando que los huevos crudos se escurran por debajo.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
8
Cuando los huevos estén espesos y no quede líquido, cubra un lado con queso crema y espárragos. Doble la tortilla por la mitad. Reduzca el fuego a bajo; deje reposar, tapado, de 1 a 2 minutos o hasta que el queso crema se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
9
Corte la tortilla por la mitad antes de servir.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud5
Revista