Tortellini de Setas con Rúcula y Jamón Crujiente
Los Tortellini de champiñones con Rúcula y Jamón crujiente podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 225 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.05 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Vaya a la tienda y recoja hojas de rúcula, pimienta, tomates secados al sol y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Tortellini De Noche Entre Semana Con Rúcula y Jamón Crujiente, Ensalada de Fresa y Rúcula con Jamón Crujiente, y Fettuccine con Queso Azul, Rúcula y Jamón Crujiente.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue el jamón y cocine de 1 a 2 minutos por lado o hasta que esté crujiente.
Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel. Reservar.
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y saltee unos 3 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue los tomates y los siguientes 3 ingredientes, y saltee durante 2 minutos.
Agregue la rúcula y saltee hasta que se marchite.
Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir y agregar a las verduras en la sartén; mezclar suavemente para combinar.
Agregue 1 cucharada de aceite restante y sazone con sal y pimienta.
Desmenuzar el jamón y espolvorear sobre la pasta.