Tortas de Patata con Mozzarella y Pesto

Tortas de Patata con Mozzarella y Pesto
Tortas de Patata con Mozzarellan y Pesto es un lacto ovo vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 340 calorías, 11g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra papas russet, salsa de pesto, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 51%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Papa al Pesto de Albahaca con Tomates y Mozzarella, Pasteles de Papa y Colinabo con Cebolla (Pasteles Neeps y Tattie), y Tartas de Quinoa con Ragú de Berenjena y Tomate y Mozzarella Ahumada.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
3
Hornea las papas en una rejilla para horno hasta que estén un poco cocidas, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Deje reposar hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo, córtelo por la mitad y saque la carne. Reserve las cáscaras de papa, si lo desea, para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
5
Baje el horno a 250 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Pasa las papas por un rallador de papas o rállalas en los orificios grandes de un rallador de caja. Usted debe tener alrededor de 6 tazas. Sazone las papas con sal y pimienta, y luego divídalas en 16 bolas iguales. Presione cada bola en una empanada de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)
RalladoraRalladora
7
Corta la mitad del queso en trozos de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
8
Coloca un trozo de queso en el centro de cada una de las 8 hamburguesas. Cubra con las hamburguesas restantes. Dale forma de discos suaves a las hamburguesas. Espolvorea ligeramente las hamburguesas por ambos lados con harina. (Las empanadas de papa se pueden preparar con anticipación, cubrir y refrigerar hasta 1 día antes de cocinarlas.)
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
9
Calienta una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Agrega 3 cucharadas de aceite y calienta hasta que el aceite empiece a humear.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
11
Coloca 4 hamburguesas en la sartén. Cuando escuches chisporrotear las hamburguesas, baja el fuego a medio. Cocina hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados, de 10 a 12 minutos en total, volteando una vez. Si las papas absorben todo el aceite, agrega otra cucharada o 2 de aceite a la sartén y cocina las 4 hamburguesas restantes.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
12
En un recipiente apto para microondas, calienta el pesto en el microondas durante unos 30 segundos o hasta que esté bien caliente. Rallar el resto de la mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
1
Espolvoree cada pastel de papa con mozzarella rallada y colóquelo en un horno a 250 grados F hasta que el queso se derrita. Coloque el pesto encima de cada pastel y sirva de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Viva Diva Moscato Prosecco con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Prosecco Moscato Viva Diva
Prosecco Moscato Viva Diva
Elegante bouquet floral con toques de pan recién cortado y melocotón que resaltan.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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