Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Tortas de chocolate Amaretti. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 882 calorías, 14g de proteína, y 67g de grasa. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de azúcar en polvo, canela, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Tratar Mini Tortas de Chocolate Sin Harina, Amaretti Morbidi (Galletas Suaves de Amaretti), y Buñuelos de amaretti (amaretti Fritti) para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 177°. Ponga mantequilla en cuatro natillas o platos de soufflé de 3/4 tazas. Espolvoree con harina; saque el exceso. Alinee el fondo de las tazas con rondas de papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Flan
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Horno
2
Colóquelo en una bandeja para hornear con borde.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Revuelva el chocolate en la parte superior del juego de caldera doble sobre agua hirviendo hasta que se derrita y esté suave. Mezcle las almendras, el amaretti, la canela y la sal en el procesador hasta que estén finamente molidos.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Galletas Amaretti
Canela
Almendra
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Caldera Doble
4
Transfiera a un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Agregue la mantequilla, el azúcar y los huevos al procesador; mezcle hasta que se mezclen y estén suaves, raspando ocasionalmente los lados del tazón, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Agregue la mezcla de galletas y el chocolate derretido. Usando los giros de encendido/apagado, procese solo hasta que se mezcle. Divida la masa entre las natillas.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Flan
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
7
Hornee hasta que la parte superior de las tortas esté seca e inflada y el probador insertado en los centros salga con migas húmedas adheridas, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Transfiera las tazas a la rejilla; enfríe durante 15 minutos. Pase un cuchillo pequeño alrededor de los bordes de las tazas para liberar las tortas. Coloque las tortas en la rejilla y gire el lado derecho hacia arriba; enfríe. (Se puede hacer 3 días antes. Envuélvalo en plástico y guárdelo a temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Cuchillo
1
Batir la nata, el azúcar y el extracto de almendras en un tazón mediano hasta que la nata tenga picos. (Se puede hacer 4 horas antes; refrigere.)
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Almendra
Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Coloque 1 torta en cada uno de los 4 platos. Cubra con una cucharada de crema batida, espolvoree con amaretti desmenuzado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Galletas Amaretti
1
Las galletas Amaretti están disponibles en dos tamaños. Los más grandes (utilizados en esta receta) se agrupan en pares en envoltorios coloridos, mientras que los ligeramente más pequeños se empaquetan y desenvuelven en bolsas de plástico selladas. Si usa galletas más pequeñas, mida por peso (2.6 onzas en total), no cuente.