Torta de Choclo (Pastel de Maíz al Estilo Colombiano)
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Torta de Choclo (Pastel de Maíz al Estilo Colombiano). Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 309 calorías, 13g de proteína, y 18g de grasa. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 271 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes sal, mantequilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Torta de Repollo (Pastel de Repollo al Estilo Colombiano), Torta Negra Colombiana, y Torta de Dulce de Coco (Pastel de Pudín de Coco Colombiano) para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el maíz en el procesador de alimentos. Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar la cocción pan.In en un tazón grande, mezcle el maíz, el almidón de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón, mezcle la leche, los huevos, el extracto de vainilla y la mantequilla hasta que se combinen.
Añadir el queso y mezclar bien.Mezcle la mezcla de leche en la mezcla de harina de maíz hasta que se combine.
Esparce la masa en la sartén preparada.
Hornee hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos.
Dejar reposar en la sartén durante al menos 5 minutos.
Coloque una bandeja para hornear sobre la sartén, invierta cuidadosamente la sartén y la sábana, y deje que el pastel de maíz caiga sobre la sábana.
Cortar en cuadraditos y servir caliente o tibio.