Tomates Verdes Fritos con Salsa de Jalapeño
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Tomates Verdes Fritos con Salsa de Jalapeño. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 744 calorías, 6g de proteína, y 58g de grasa. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para El Super Bowl. Si tienes a mano gachas de tocino, tomates, jugo de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Tratar Tomates Verdes Fritos, Tomates Verdes Fritos, y Tomates Verdes Fritos con Burrata, Comino y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la gelatina y el jugo de limón en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que la gelatina se derrita.
Retirar del fuego, agregar la cáscara de lima y reservar.
Combine la harina, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un plato poco profundo.
Mezcle la leche y el huevo en un tazón pequeño, revolviendo bien.
Combine la comida de galletas, la 1/2 cucharadita de sal restante y la 1/2 cucharadita de pimienta restante en un plato poco profundo. Cubra las rebanadas de tomatillo en la mezcla de harina, sumerja en la mezcla de leche y escurra en la mezcla de harina de galletas.
Calienta el aceite vegetal y las gotas de tocino a 374 en una freidora. Fríe las rebanadas de tomate en lotes de 2 a 3 1/2 minutos o hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente con la mezcla de jalapeño.
Nota: Para freír tomates enteros, pelar las cáscaras, dejando los extremos del tallo unidos; proceder como se indica.