Tomates Verdes Fritos

Name: Tomates Verdes Fritos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (parcialmente y); 4 grande tomates verdes firmes, cortados transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz finamente molida; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida al gusto; 1 1 libra de calabacín, pimentón (un pimentón ahumado español, disponible en latienda.com); 6 camarones y venas Aceite vegetal

Tomates verdes Fritos podrían ser solo los Sur receta que está buscando. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 247 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes sal y pimienta kosher, aceite vegetal, harina de maíz molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una espátula puntuación de 20%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tomates verdes y Pizza de Calabacín mi manera de tener tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Tomates Verdes Fritos.

Instrucciones

Espolvoree las rodajas de tomate con la sal y la pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rodajas De Tomate

Combine la harina de maíz y el pimentón en un tazón poco profundo. En otro tazón, bate los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Pimentón

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Cubra el fondo de una sartén pesada con 1/2 pulgada de aceite, luego colóquela a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra las rodajas de tomate en el huevo, luego escurrirlas en la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Harina De Maíz

Huevo

Fríe tantos tomates como quepan cómodamente en la sartén hasta que estén bien dorados, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiérelos a un plato forrado con toallas de papel. Repita hasta que todos los tomates estén cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Tazón

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

(parcialmente y)4grande

tomates verdes firmes, cortados transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz finamente molida 6camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida al gusto 11 libra de calabacín,

pimentón (un pimentón ahumado español, disponible en latienda.com)6camarones y venas

Aceite vegetal

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.