Tomates Secos al Horno

Name: Tomates Secos al Horno
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cabeza ajo, dientes separados pero sin pelar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para empacar; 4 kilogramos tomates ciruela firmes pero maduros, sin corazón y cortados a la mitad longitudinalmente; 2 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 12 grande ramitas de tomillo

Los tomates secos al horno podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 58g de grasa y un total de 852 calorías. Esta receta sirve 2. Para $8.4 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tienes ajo, aceite de oliva, pero tomates ciruela y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Cómo Hacer Tomates Caseros Secados al Sol (Secos al Horno) , Tomates Secos al Horno, y Tomates Herbáceos Secos al Horno.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 y coloca 2 rejillas justo por encima y justo por debajo de la mitad del horno. Trabajando sobre un tazón mediano, saque las semillas y la pulpa de los tomates y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Vierta 1/4 de taza de aceite de oliva en cada una de las 2 bandejas para hornear de colores claros, con bordes muy resistentes. Coloca los tomates cortados hacia abajo en las bandejas para hornear y esparce el ajo y el tomillo por todas partes. Hacer una pequeña hendidura en cada tomate.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Tomate

Ajo

Tomillo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee los tomates durante unos 45 minutos, hasta que las pieles comiencen a arrugarse. Cambia las cacerolas de arriba a abajo a mitad de camino. Pellizque cuidadosamente las pieles. Voltee cada tomate y hornee hasta que la superficie se vea seca, aproximadamente 1 hora. Voltee los tomates de nuevo y continúe horneando hasta que las superficies se vean secas, pero los tomates todavía estén un poco regordetes, aproximadamente 2 horas más. Sazone los tomates con sal y pimienta y deje enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Equipo que necesitarás

Horno

Deseche las ramitas de tomillo y pele los dientes de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Tomillo Fresco

Coloque los tomates en capas con el ajo en cinco frascos de 1/2 pinta.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Agregue suficiente aceite de oliva para cubrir los tomates por lo menos 1 pulgada. Deslice la hoja de un cuchillo a lo largo del costado de cada frasco para liberar cualquier burbuja de aire. Sella los frascos y refrigéralos hasta por 2 meses o congélalos hasta por 6 meses.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Tomate

Equipo que necesitarás

Cuchillo