Tocino, Manzanas y Eneldo (Sándwich B. A. D.)

Name: Tocino, Manzanas y Eneldo (Sándwich B. A. D.)
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Manzana Honeycrisp; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana; 1 jamón entero para tachonar; 1 panecillo rollo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada eneldo fresco picado; 6 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 3 clavo ajo, con piel; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mostaza granulada; 1 jalapeño; 1 puñado hojas de mostaza; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada especias para encurtir (o una mezcla de cilantro, mostaza, cúrcuma y sal); 4 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta de cerdo fresca; 1 Para cada uno. Sal y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lonchas finas de jamón de Virginia o prosciutto

Tocino, Manzanas y eneldo (B. A. D. Sandwich) es un sin lácteos receta con 1 porción. Una porción contiene 1000 calorías, 10g de proteína, y 49g de grasa. Para $10.4 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 43 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de manzana honeycrisp, sidra de manzana, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 10 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 69%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Pollo con Uvas, Anacardos, Manzanas y Eneldo Fresco, Pepinillos para Sándwiches de Eneldo, y Sándwich de Atún Eneldo.

Instrucciones

Para el tocino: Precaliente el horno a 300 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue la panceta de cerdo, el aceite de oliva, el ajo, el tomillo y la hoja de laurel a una cazuela resistente al calor. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente 3 horas (o sustituya el tocino grueso cortado y ase a la parrilla o cocine en una sartén hasta que esté crujiente).

Ingredientes que necesitarás

Tocino De Corte Grueso

Panceta De Cerdo

Aceite De Oliva

Hojas De Laurel

Ajo

Tomillo

Equipo que necesitarás

Cazuela

Horno

Parrilla

Papel De Aluminio

Sartén

Para las manzanas: Llevar a ebullición las especias para encurtir, el eneldo, el vinagre, la sidra de manzana y el azúcar. Corte la manzana y el jalapeño en rodajas finas y póngalos en un frasco o recipiente no reactivo de tamaño mediano.

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Encurtir

Sidra De Manzana

Chile Jalapeño

Vinagre

Manzana

Azucarera

Eneldo

Vierta el líquido sobre las manzanas y los jalapeños. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Manzana

Para ensamblar: Ase la chapata en una parrilla (o use una tostadora).

Ingredientes que necesitarás

Ciabatta

Equipo que necesitarás

Tostadora

Parrilla

Esparce mostaza en la mitad superior del rollo. Corte la panceta de cerdo en rodajas finas y cubra con el rollo, cubra con manzanas en escabeche y jalapeños, y un puñado de hojas de mostaza. Cerrar el sándwich y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Mostaza