Tiramisú de Mango con Salsa de Frambuesa

Tiramisú de Mango con Salsa de Frambuesa
La receta de Tiramisú de Mango con salsa de Frambuesa podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 599 calorías, 10g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes coco, leche de coco, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mini Pasteles de Queso con Salsa de Mango y Frambuesa, Salmón Salvaje de Alaska con Salsa de Chipotle de Frambuesa y Ensalada de Mango, y Tiramisú de Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Pele los mangos y córtelos a lo largo del hoyo en rodajas de 1/4 de pulgada. Mide 1 taza de las piezas más pequeñas; cubre y enfría las rebanadas grandes restantes. En una licuadora o procesador de alimentos, gire los mangos de 1 taza y la leche de coco hasta que quede suave y pura; vierta en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
2
En la parte superior de una caldera doble, combine las yemas de huevo, el azúcar granulada y el brandy.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Yema De HuevoYema De Huevo
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
3
Batir sobre el agua hirviendo a fuego lento hasta que la mezcla alcance los 14
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Ajuste el fuego para mantener la mezcla entre 140 y 150, y continúe batiendo durante 3 minutos.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Retire del fuego y agregue el queso mascarpone; revuelva hasta que la mezcla esté bien mezclada.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
6
En un tazón profundo con una batidora a alta velocidad, batir la crema y el azúcar en polvo hasta que la crema tenga picos distintivos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
7
Añadir la mezcla de mascarpone y doblar suavemente para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
8
Aparte ladyfinger piezas. Con un tenedor, sumerja la mitad de las piezas, 1 a la vez, en mango puro para cubrir; levante, escurra brevemente y coloque el lado plano hacia abajo en una sola capa en una sartén cuadrada de 9 pulgadas. Cubra los dedos de las mariquitas en la sartén con la mitad de la mezcla de mascarpone, extendiéndola nivelada. Repita el proceso para sumergir los trozos restantes de meñique en mango puro y colóquelos en una sola capa sobre la mezcla de mascarpone en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Dedos De Las MariquitasDedos De Las Mariquitas
MascarponeMascarpone
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Extienda suavemente el resto de la mezcla de mascarpone sobre la capa superior de los dedos de las mariquitas. Cubra el tiramisú hermético y enfríe al menos 2 horas o hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
Dedos De Las MariquitasDedos De Las Mariquitas
MascarponeMascarpone
ExtenderExtender
10
En una sartén de 8 a 10 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva el coco hasta que esté dorado, de 4 a 6 minutos; vierta en un tazón pequeño. Cuando esté frío, cúbrelo herméticamente.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
11
Para servir, corte el tiramisú en 9 cuadrados iguales. Use una espátula ancha para levantar porciones y colóquelas en platos. Coloque las rebanadas de mango reservadas por igual en las porciones y espolvoree por igual con coco tostado; coloque la salsa de frambuesa por igual alrededor de los postres.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De FrambuesaSalsa De Frambuesa
CocoCoco
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones9
Puntuación de Salud4
Revista