Tiramisú

Tiramisú
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el tiramisú. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 33g de grasa y un total de 514 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Dirígete a la tienda y compra chocolate agridulce, dedos de dama, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 245 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, Tiramisú, y Tiramisú.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Bate las yemas de huevo y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de batidor a alta velocidad durante unos 5 minutos, o hasta que esté muy espeso y de color amarillo claro. Reduzca la velocidad a media y agregue 1/4 de taza de ron, 1/4 de taza de espresso y el mascarpone.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Yema De HuevoYema De Huevo
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
AzucareraAzucarera
RonRon
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BatirBatir
TazónTazón
3
Batir hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Combine el 1/4 de taza de ron restante y 1 1/4 de taza de espresso en un tazón poco profundo. Sumerge 1 lado de cada bizcocho de mariquita en la mezcla de espresso / ron y recubre el fondo de un plato de 9 por 12 por 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
ChapuzónChapuzón
RonRon
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Vierta la mitad de la mezcla de crema de espresso uniformemente por encima. Sumerja 1 lado de los dedos de dama restantes en la mezcla de espresso / ron y colóquelos en una segunda capa en el plato.
Ingredientes que necesitarás
Dedos De Las MariquitasDedos De Las Mariquitas
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
CremaCrema
ChapuzónChapuzón
RonRon
6
Vierte el resto de la crema de espresso por encima. Alisar la parte superior y cubrir con envoltura de plástico. Refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
CremaCrema
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
7
Antes de servir, espolvoree la parte superior con chocolate afeitado y espolvoree ligeramente con azúcar de confitería, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castellani Chianti Annata. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
Color rojo rubí brillante. En nariz es intenso y afrutado con una fragancia violeta y un ligero toque de cerezas y grosella roja. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico que se convierte en una suavidad aterciopelada.Combina bien con deliciosas pastas y platos de pasta picante. Ideal para acompañar asados, filetes y ternera a la parrilla.Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista