Tinga Picante De Pollo Deshebrado

Tinga Picante De Pollo Deshebrado
La tinga de pollo desmenuzada picante tarda unos 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 121 calorías, 15 g de proteína y 2 g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 98 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 6 fans. Funciona bien como guarnición. Si tienes vinagre de manzana, cebolla, sal y pimienta molida y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 56%. Esta puntuación es buena. Pruebe las Tostadas de pollo desmenuzado y picante (Tinga), las Tostadas de cerdo desmenuzado mexicanas picantes (Tinga) y las Tostadas de cerdo desmenuzado mexicanas picantes (Tinga) para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una cacerola con agua ligeramente salada. Reduce el calor a medio-bajo. Cocine el pollo en agua hirviendo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Transfiera el pollo a una tabla de cortar y córtelo en tiras con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
3
Licue los tomates guisados, la salsa chipotle y el vinagre de sidra de manzana en una licuadora hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Picante2 Cucharaditas De Sal Picante
Tomates GuisadosTomates Guisados
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Combine el pollo desmenuzado, la salsa licuada y la cebolla en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que las cebollas estén traslúcidas, aproximadamente 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Recipiente Con Cebollas PicadasRecipiente Con Cebollas Picadas
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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