Timbales de Setas Silvestres y Arroz

Timbales de Setas Silvestres y Arroz
Los Timbales de setas silvestres y arroz podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 225 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.85 por porción. Si tiene sal, agua, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Tratar Arroz Silvestre con Setas, Pastel de Arroz Salvaje y Champiñones, y Arroz con Setas Silvestres para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los champiñones porcini en un tazón pequeño; cubra con 1 taza de agua hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Deje reposar 20 minutos o hasta que esté suave.
3
Escurrir los champiñones en un colador sobre un tazón, reservando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
4
Coloque el líquido de champiñones reservado, 1 1/2 tazas de agua, arroz y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola grande; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
ArrozArroz
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Mientras el arroz se cocina, caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la cebolla; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
7
Agregue las 2 cucharaditas restantes de aceite, 1/8 de cucharadita de sal, champiñones portobello y champiñones botón; cocine durante 5 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos y el líquido se evapore principalmente, revolviendo con frecuencia. Agregue la 1/8 de cucharadita de sal restante, los champiñones porcini y el tomillo picado.
Ingredientes que necesitarás
Setas PortobelloSetas Portobello
Champiñones BlancosChampiñones Blancos
SetaSeta
TomilloTomillo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
Retire el arroz del fuego; agregue la mezcla de champiñones, el queso y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
QuesoQueso
PimientaPimienta
ArrozArroz
9
Cubra 4 timbales o 4 ramequines (6 onzas) con aerosol para cocinar. Coloque aproximadamente 1 taza de mezcla de arroz en cada timbal; invierta en platos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
10
Decorar con tomillo, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
TomilloTomillo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista