Timbal de pasta: El Timballo di Maccheroni podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 37g de grasa y un total de 1130 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Una mezcla de pecorno romano, pimienta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Tratar Pimientos Rojos Y Pasta De Maccheroni De Brócoli, Maccheroni E Melanzane, y Maccheroni Pequeño con Pez Espada para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola de 12 a 14 pulgadas, combine 1/2 taza de aceite de oliva y cebollas. Cocine hasta que esté suave. Sazone el cerdo con sal y pimienta y agréguelo a las cebollas. Cocine hasta que se dore profundamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agregue la pasta de tomate, la salsa de tomate y el caldo de pollo. Llevar la mezcla a ebullición a fuego alto, revolviendo bien para combinar. Temporada, al gusto, con sal. Baje el fuego y deje hervir a fuego lento hasta que la carne esté muy tierna, aproximadamente de 1 hora a 1 hora y 30 minutos, revolviendo cada 15 minutos. Si la salsa se vuelve demasiado espesa, agregue un poco de caldo de pollo o agua extra. Durante todo el proceso de cocción, la carne siempre debe estar cubierta con salsa.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Mientras tanto, ponga a hervir 12 tazas de agua en una cacerola y agregue 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Agregue el arroz y cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio-alto, tapado, hasta que el arroz esté al dente, unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
Escurre el arroz y colócalo en un tazón grande y poco profundo. Permitir que el arroz se enfríe durante al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
6
Cuando la salsa de carne esté lista y el arroz esté fresco, revuelva los huevos batidos en el arroz.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
7
Mezclar bien para combinar. Mezcle 3/4 de ragú de carne, 1/2 taza de queso recién rallado y la nuez moscada en el arroz. Sazone la mezcla, al gusto, con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
8
Mezclar de nuevo para combinar y luego dejar la mezcla a un lado.
9
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
10
Agregue el penne y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente. Mientras se cocina la pasta, derrita 6 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Centavo
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
11
Retirar del fuego.
12
Escurrir la pasta, reservando 1 taza del líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
13
Coloque la pasta escurrida en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
14
Agregue 1 taza de ragú de carne, 1 taza de queso de oveja, la mantequilla derretida, las hojuelas de pimiento picante y 1/2 taza de las migas de pan. Sazone la mezcla, al gusto, con sal y pimienta y revuelva bien para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Pecorino
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
15
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
16
Engrasa generosamente los lados y el fondo de una fuente para hornear redonda de 12 a 14 pulgadas con lados de 4 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
17
Agregue 3/4 de taza de migas de pan al plato, girando y girando el plato para que las migas de pan cubran todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
18
Vierta 1/3 del arroz en el plato, extendiéndolo para formar una capa uniforme en el fondo del plato. Cubra el arroz con 1/2 de la pasta. Usa una cuchara de madera para alisar suavemente la pasta para que forme una capa uniforme en la parte superior. Vierta 1/2 de ragú sobre la pasta. Cubra con otra capa de arroz (1/2 de lo que queda), seguido de la pasta restante, luego el ragu restante. Cubra el ragú con el arroz restante y use una cuchara de madera para alisar el arroz en la parte superior para que forme una capa uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
19
Espolvoree la parte superior del arroz con 1/4 de taza de migas de pan restantes y espolvoree las 2 cucharadas restantes de aceite y caciocavallo encima de las migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
20
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
21
Retire el timbal del horno y deje enfriar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
22
Para desmoldar el timbal, pase la hoja de un cuchillo delgado alrededor del borde interior de la sartén, separe los ingredientes que se peguen.
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
23
Coloque un plato redondo para servir, uno que sea 6 pulgadas más grande que la bandeja para hornear sobre el timbal. Tenga cuidado de mantener el plato en contacto con el plato para hornear, y no permita que el plato se deslice sobre el plato, invierta el plato para hornear sobre el plato. Retire suavemente la fuente para hornear, dejando el timbal en el plato. Si el timbal no se desliza fácilmente, no lo tire ni trate de forzarlo a salir. En su lugar, limpie la parte inferior y los lados de la bandeja para hornear con un paño de cocina caliente. Si es necesario, agite cuidadosamente el plato y el plato al unísono, teniendo cuidado de no separar uno del otro. El timbal ahora debe liberarse fácilmente cuando se levante el plato. Deje que el timbal descanse 10 minutos antes de servir. El plato se puede servir simplemente como está, con una cuchara grande para servir o cortado en trozos, cubierto con el resto de ragu, más queso y hojuelas de chile.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
24
En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
25
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
26
Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine 5 minutos más, hasta que la zanahoria esté bastante suave.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Tazas De Dientes De Ajo
27
Añadir los tomates y el jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté tan espeso como el cereal caliente. Sazonar con sal y servir. Esta salsa aguanta 1 semana en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)