Tilapia Naranja en Pergamino

Name: Tilapia Naranja en Pergamino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria en juliana; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) piel de naranja rallada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 680 chile habanero filetes de tilapia cada uno); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín en juliana

Tilapia naranja en Pergamino requiere alrededor de 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.25 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 35g de proteína, 3g de grasa, y un total de 182 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Funciona bien como plato principal. Si tienes sal, calabacín, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 84%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pescado Naranja en Pergamino, Filetes de Pescado en Pergamino con Espárragos y Naranja, y Filetes De Pescado En Pergamino Con Espárragos Y Naranja.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450°. En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes; reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Corta papel pergamino o papel de aluminio resistente en cuatro de 18x12 pulgadas. longitudes; coloque un filete de pescado en cada uno. Cubra con zanahoria y calabacín; rocíe con la mezcla de jugo de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Filetes De Pescado

Calabacines

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Dobla el papel pergamino sobre el pescado. Trabajando desde la esquina interior inferior, doble hacia arriba aproximadamente 3/4 de pulgada. del papel y rizar ambas capas para sellar. Repita, doblando los bordes hacia arriba y engarzando, hasta que se forme un paquete en forma de media luna. Repita para los paquetes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque en bandejas para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Abra los paquetes con cuidado para permitir que escape el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria en juliana 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 jalapeño fresco entero 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente 4cp. vegetales (es decir, espinacas)

piel de naranja rallada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 680chile habanero

filetes de tilapia cada uno)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín en juliana

Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

La tilapia funciona muy bien con Pinot Noir, Vino Espumoso y Pinot Grigio. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Poppy Monterey Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Amapola Monterey Pinot Noir

La primavera suave y el verano más fresco en el Condado de Monterey dan la oportunidad a las uvas Pinot Noir de alcanzar la madurez óptima con un gran equilibrio de acidez y sabor,y con un color profundo que es característico de Arroyo Seco Pinot Noir. La fruta roja ilumina todo el paladar, recogiendo frambuesa y especias se equilibran con los aromas de roble tostado francés. Suave y sedoso en el medio, este vino crescendo en el final deja un recuerdo vibrante y jugoso en la boca, con una acidez adecuada y una sensación agradable en la boca.