Tilapia frita (pescado)

Name: Tilapia frita (pescado)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cuarto de galón aceite de cocina (o Crisco); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina sazonada (uso la marca Kentucky Kernel); 4 filete filetes de tilapia

Tilapia frita (pescado) podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 1735 calorías, 167g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $14.61 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de cocina qt, harina sazonada, tilapia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pescado Frito en Sartén, Rebozado Para Pescado Frito, y Palitos de Salmón Fritos.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén de 3 o 4 cuartos de galón a por lo menos 375 grados F. (solo un par de gotas de agua de la mano crepitarán cuando el aceite haya alcanzado este nivel de calor).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Enrolle el pescado SECO y descongelado en la harina, sacuda el exceso de harina y deje los filetes en una rejilla o, sobre papel encerado, durante 5-10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agitar

Pescado

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Enrolle los filetes en la harina por segunda vez, sacuda el exceso de harina y fríalos, no más de 2 a la vez. (freír más de 2 filetes a la vez reduce la temperatura del aceite, lo que hará que el pescado y el recubrimiento estén empapados.) Voltee una vez en la sartén después de un minuto más o menos y retire cuando esté dorado. Deben hacerse en menos de 4 minutos, blancos y escamosos en el interior en la sección más gruesa del filete. No cocine!

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agitar

Pescado

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir cada filete en toallas de papel durante unos segundos y servir.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Sartén

Papel Encerado

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

1cuarto de galón

aceite de cocina (o Crisco)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina sazonada (uso la marca Kentucky Kernel)4filete

filetes de tilapia

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.