La Tilapia Frita con Salsa de Tomate y Pimiento Rojo requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 236 calorías, 36g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.74 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes miel, tomates, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Con una espátula puntuación de 83% este plato es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Chuleta De Cerdo Deshuesada Con Tomate Y Salsa De Chile Poblano, Tilapia y Verduras con Salsa de Pimiento Rojo, y Bandeja Saludable Tilapia y Verduras + Preparación de comidas.
Instrucciones
1
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a aproximadamente 6 pulgadas de la fuente de calor. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Coloque los trozos de pimienta cortados hacia abajo en la bandeja para hornear preparada. Cocine debajo de la parrilla precalentada hasta que la piel de la pimienta se haya ennegrecido y con ampollas, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Pollos De Engorde
3
Coloque los trozos de pimienta ennegrecida en un tazón y selle herméticamente con una envoltura de plástico. Deje que la pimienta se cueza al vapor a medida que se enfría, unos 20 minutos. Una vez que se enfríe, retire y deseche las pieles.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Tazón
4
Caliente 2 cucharaditas de aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio, y cocine y revuelva los tomates hasta que se ablanden, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Tomates
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Espolvorear con sal y pimienta negra, y mezclar el ajo. Cocine y revuelva hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ajo
6
Coloque los tomates calientes en una licuadora y agregue el pimiento rojo asado, el perejil, el vinagre de arroz y la miel. Mezcle la salsa hasta que esté suave y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos Asados
Vinagre De Arroz
Tomates
Perejil
Miel
Salsa
Equipo que necesitarás
Blender
7
En un tazón poco profundo, mezcle la harina, el chile en polvo y el orégano seco.
Ingredientes que necesitarás
Orégano Seco
Chile En Polvo
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Espolvoree los filetes de pescado con sal y pimienta negra, y agregue la mezcla de harina hasta que esté recubierta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Filetes De Pescado
Harina Para Todo Uso
9
Caliente 2 cucharaditas de aceite de canola en una sartén a fuego medio-alto. Cocine el pescado hasta que se dore, de 2 a 3 minutos; voltee cuidadosamente el pescado y cocine por el otro lado hasta que la carne esté opaca y ligeramente escamosa y el pescado se haya dorado, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Pescado
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Transfiera el pescado a un plato para servir. Exprimir las mitades de limón sobre el pescado y servir con salsa. Si la salsa se ha enfriado, vierta en un tazón apto para microondas y cocine en el microondas a temperatura media hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos.
La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.