Tilapia con Ajo y Limón
La tilapia con ajo y limón podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 12.62 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 137g de proteína, 23g de grasa y un total de 771 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de mantequilla, hojuelas de perejil, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tilapia con Ajo y Limón, Tilapia con Ajo y Limón, y Tilapia con Ajo y Limón.
Instrucciones
Precaliente el horno a 191°; rocíe una fuente para hornear con aerosol antiadherente o limpie con manteca tradicional.Enjuague los filetes de tilapia con agua fría y séquelos con toallitas de papel.
Coloque los filetes en una fuente para hornear.
Vierta el jugo de limón sobre los filetes, luego rocíe mantequilla por encima.
Espolvorear con ajo, perejil y pimienta.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado esté blanco y se desmenuce cuando se separa con un tenedor, aproximadamente 30 minutos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.