Terrina de Ruibarbo de Fresa

Name: Terrina de Ruibarbo de Fresa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tallos de ruibarbo, cortados en segmentos de 1/2 pulgada (si los tallos de ruibarbo son grandes y fibrosos, pelar primero); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida en 2 tazas y 1 taza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 Para cada uno. Ralladura de una naranja; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fresas frescas en rodajas; 3 paquetes de un cuarto de onza de gelatina sin sabor

Terrina de ruibarbo de fresa toma aproximadamente unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apta para fodmap sirve 8 y cuesta 99 centavos por porción. Una porción contiene 105 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta es del agrado de 56 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Día de la Madre evento. A algunas personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, agua, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Similar recetas Terrina de Ruibarbo con Salsa de Frambuesa, Pastel de Yogur de Ruibarbo de Fresa con Salsa de Ron de Ruibarbo de Fresa, y Terrina de Cerveza de Jengibre de Fresa.

Instrucciones

Cocine el ruibarbo: Ponga a hervir 2 tazas de agua, la ralladura de naranja y el azúcar en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Ruibarbo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el jugo de limón y los trozos de ruibarbo. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ruibarbo

Deje cocer durante unos 4 minutos, hasta que el ruibarbo esté tierno, pero no se desintegre.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

Sartén

Ablande la gelatina: Mientras el ruibarbo hierve a fuego lento, ponga 1 taza de agua fría en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Ruibarbo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la gelatina de los paquetes sobre el agua. Revuelva para asegurarse de que toda la gelatina en polvo esté húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Deje ablandar durante aproximadamente un minuto.

Combine el agua de gelatina y la mezcla de ruibarbo:

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Ruibarbo

Agua

Ponga el agua de gelatina en la mezcla de azúcar de ruibarbo. Revuelva lentamente para no romper el ruibarbo, sino para asegurarse de que la gelatina ablandada esté completamente disuelta.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Ruibarbo

Azucarera

Agua

Vierta la mezcla en dos moldes de pan, divididos uniformemente, o en un plato grande para cacerola.

Equipo que necesitarás

Cazuela

Molde Para Pan

Añadir las fresas a las cacerolas, distribuyéndolas suavemente entre los trozos de ruibarbo.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Ruibarbo

Enfriar: Cubra con envoltura de plástico y enfríe durante 6 horas, o toda la noche, hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Desmoldar: Llene un tazón grande o un recipiente con agua muy tibia. Sumerja el fondo de una de las bandejas de pan en el agua y cuente diez segundos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Tazón

Retire del agua y pase un cuchillo romo por los bordes de la sartén para romper la succión.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Coloque un plato para servir boca abajo sobre la sartén y voltee suavemente la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Es posible que tengas que darle un pequeño golpecito para liberar la terrina del moho. Si es obstinado, vuelva a colocarlo en el agua tibia durante unos segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Agua