Tazas de lechuga con Tofu y Carne de res

Las tazas de lechuga con Tofu y carne de res podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 13g de grasa y un total de 288 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes carne de res molida, aceite de canola, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 61%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tazas de Lechuga de Tofu y Albahaca Tailandesa, Lima Picante y Tofu a base de Hierbas en Tazas de Lechuga, y Carne Asiática En Tazas De Lechuga.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón, mezcle la salsa de ají y ajo, el aceite de sésamo, la salsa de soja, la salsa hoisin, el vinagre y el jerez.
Corte el tofu en láminas de 1/2 pulgada de grosor y coloque las rodajas sobre toallas de papel. Usa más toallas de papel para dar palmaditas firmes al tofu con el fin de eliminar la mayor cantidad de agua posible. Esto debería tomar aproximadamente 2 minutos y usar aproximadamente 3 toallas de papel. Picar finamente el tofu seco y reservar.
Calentar el aceite en un wok o sartén extra grande a fuego medio.
Agregue los blancos de jengibre y cebolleta y cocine hasta que los blancos de cebolleta estén translúcidos y el jengibre esté fragante, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agregue la carne de res molida y el tofu y cocine, revolviendo, hasta que la carne de res esté opaca y recién cocida, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Añadir la salsa reservada. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine, revolviendo, de 3 a 4 minutos adicionales.
Agregue las castañas de agua y revuelva para incorporar.
Rellenar cada hoja de lechuga con el relleno.
Servir adornado con verduras de cebolleta, pimientos rojos y cacahuetes.