Tazas de galletas rellenas de ponche de huevo
Las tazas de galletas rellenas de ponche de huevo requieren aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Por 26 centavos por porción , obtienes un postre para 30 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 146 calorías . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes extracto de ron, azúcar morena, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Las tazas de brownie con dulce de leche y galletas Oreo y chispas de chocolate Ultimate "Surprise" , el pastel de café relleno de frutas y el delicioso rollo de calabaza relleno son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine la mezcla para pudín, el ponche de huevo y la leche. Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva.
Retirar del fuego; agregar 1 cucharadita de extracto.
Transfiera a un tazón pequeño. Cubra la superficie del pudín con papel encerado; refrigérelo hasta que se enfríe.
En un bol grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Agregue las yemas de huevo y el extracto restante.
Combine la harina y la sal; agréguelas gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle bien.
En un bol pequeño, combine el azúcar y la pimienta de Jamaica. Forme bolitas de 2,5 cm de diámetro con la masa; páselas por la mezcla de azúcar. Con los dedos enharinados, presione sobre el fondo y los lados de moldes para muffins en miniatura bien engrasados.
Hornee a 350° durante 10 a 15 minutos o hasta que adquieran un color dorado claro. Retire inmediatamente de los moldes y colóquelos en una rejilla para que se enfríen por completo.
Justo antes de servir, coloque el pudín en los vasos con una manga o una cuchara.
Espolvorear con nuez moscada. Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico.