Tazas asiáticas de lechuga y pollo

Tazas asiáticas de lechuga y pollo
¿Necesita una guarnición sin lácteos ? Las tazas asiáticas de lechuga y pollo podrían ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 13 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 285 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.36 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina asiática. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Foodnetwork requiere jengibre, aceite de canola, cebolletas y cebolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 45 minutos aproximadamente. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharaacular del 43% . Recetas similares son tazas de lechuga con ensalada de pollo asiática , tazas de lechuga con ensalada de pollo asiática y tazas de lechuga con pollo asiática picante .

Instrucciones

1
Combine todos los ingredientes en un bol y reserve. Revuelva nuevamente justo antes de usar.
Equipo que necesitarás
Coco Rallado, OpcionalCoco Rallado, Opcional
1
Calienta 2 cucharadas de aceite de canola en una sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Tomates AhumadosTomates Ahumados
Equipo que necesitarás
Pimientos Rojos, Cortados En Dados De 1/2 PulgadaPimientos Rojos, Cortados En Dados De 1/2 Pulgada
2
Agregue el pollo y saltee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Dulce, Cortado En TrozosPimiento Rojo Dulce, Cortado En Trozos
3
Agrega la zanahoria, el apio, el pimiento morrón, los guisantes y la cebolla morada y sofríe durante unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 2/3 A 1 3/4 Libras De Solomillo Molido1 2/3 A 1 3/4 Libras De Solomillo Molido
Cebolla MoradaCebolla Morada
ZanahoriaZanahoria
8 Onzas De Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos8 Onzas De Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos
GuisanteGuisante
4
Agrega el jengibre, el ajo, los brotes y los shiitakes.
Ingredientes que necesitarás
Setas ShiitakeSetas Shiitake
BrotarBrotar
2 Cucharadas De Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (así Es Fácil De Guardar)2 Cucharadas De Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (así Es Fácil De Guardar)
JengibreJengibre
5
Agregue 1/4 taza de la salsa preparada y cocine hasta que espese, aproximadamente 30 segundos, raspando los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pavo Cocido Desmenuzado (preferiblemente Carne Oscura)1 Libra De Pavo Cocido Desmenuzado (preferiblemente Carne Oscura)
6
Transfiera el salteado a un bol; cubra con las cebolletas y el maní.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Tocino De Pavo (aproximadamenteTiras De Tocino De Pavo (aproximadamente
Cereales Sugar SmacksCereales Sugar Smacks
Equipo que necesitarás
Coco Rallado, OpcionalCoco Rallado, Opcional
7
Limpia la sartén.
Equipo que necesitarás
Pimientos Rojos, Cortados En Dados De 1/2 PulgadaPimientos Rojos, Cortados En Dados De 1/2 Pulgada
8
Calienta las 4 cucharadas restantes de aceite de canola a fuego alto. Fríe los wonton hasta que estén dorados y crujientes, unos 15 segundos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Tomates AhumadosTomates Ahumados
9
Transfiera a toallas de papel y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
3/4 De Libra De Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)3/4 De Libra De Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)
Equipo que necesitarás
DocenaDocena
10
Rellena las hojas de lechuga con el sofrito.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
11
Espolvorea con las semillas de sésamo. Desmenuza los wonton encima o sírvelos junto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
12
Servir con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pavo Cocido Desmenuzado (preferiblemente Carne Oscura)1 Libra De Pavo Cocido Desmenuzado (preferiblemente Carne Oscura)
13
Fotografía de Andrew Mccaul

Ingredientes

1Trozos de caramelo de la barra Heathsemillas de sésamo negrosemillas de sésamo negro62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños43Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOzanahoria cortada en cubitoszanahoria cortada en cubitos34Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOapio en cubitosapio en cubitos11 libra de calabacín,cilantro fresco picadocilantro fresco picado11 cucharada de orégano secoaderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta11 libra de calabacín,aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta11 cucharada de orégano secojengibre pelado picadojengibre pelado picado11 libra de calabacín,jengibre pelado picadojengibre pelado picado11 cucharada de orégano seco4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad8camarones y venasHojas de lechuga iceberg, para servirHojas de lechuga iceberg, para servir8camarones y venasSal KosherSal Kosher11 cucharada de orégano secomirin (vino de arroz dulce)mirin (vino de arroz dulce)11 cucharada de orégano secomirin (vino de arroz dulce)mirin (vino de arroz dulce)11 cucharada de orégano secomirin (vino de arroz dulce)mirin (vino de arroz dulce)351 libra de Mafaldi fresco si es posiblebrotes de frijol mungo, cortados a la mitadbrotes de frijol mungo, cortados a la mitad11 cucharada de orégano secocacahuetes trituradoscacahuetes triturados11 cucharada de orégano secoUna pizca de semillas de sésamo blancoUna pizca de semillas de sésamo blanco50Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpimiento rojo cortado en cubitospimiento rojo cortado en cubitos53Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcebolla roja cortada en cubitoscebolla roja cortada en cubitos22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 1/2 tazas de salsa de ciruelas1 1/2 tazas de salsa de ciruelas22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacebolletas en cubitoscebolletas en cubitos0Trozos de caramelo de la barra Heathaceite de sésamo tostadoaceite de sésamo tostado11 libra de calabacín,semillas de sésamo tostadassemillas de sésamo tostadas1131 libra de Mafaldi fresco si es posiblegorras de champiñones shiitake en rodajasgorras de champiñones shiitake en rodajas454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOmuslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en cubitosmuslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en cubitos454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOmuslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en cubitosmuslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en cubitos454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOmuslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en cubitosmuslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en cubitos1161 libra de Mafaldi fresco si es posible1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada33Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOguisantes de azúcar cortados en cubitosguisantes de azúcar cortados en cubitos6envolturas de wontonenvolturas de wonton6envolturas de wontonenvolturas de wonton11 cucharada de orégano secosambal oelek (Salsa de chile asiático)sambal oelek (Salsa de chile asiático)

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El asiático funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un acabado limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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