Tartas de Maíz y Sopa de Cangrejo

Name: Tartas de Maíz y Sopa de Cangrejo
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 puñado patatas pequeñas, picadas (5 o 6); 3 2 cucharadas de mantequilla derretida mota o tocino, picado o en rodajas finas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada scrapple fresco; 3 costillas pequeñas apio, picado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 chile Fresno suave, finamente picado; 3 hasta 4 mazorcas de maíz en mazorca, raspadas o 2 tazas de granos orgánicos congelados, descongelados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo condimento para hervir cangrejo, una palmera (recomendado: Old Bay); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tomillo fresco picado; 2 clavo grande ajo, picado o en rodajas finas; 3 gota Un poco de salsa picante; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo fresca en trozos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla finamente picada; 1 hoja masa de hojaldre congelada, descongelada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Tartas de Maíz y Sopa de Cangrejo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Tartas de Maíz y Sopa de cangrejo. Para $4.51 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 54g de grasa y un total de 860 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 40 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de hasta 4 mazorcas de maíz, condimento para hervir cangrejo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 83%. Tratar Tartas de Maíz y Sopa de Cangrejo, Sopa de Maíz con Olla de Barro, y Sopa de Maíz Instantánea con Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente un poco de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la olla, en un horno holandés a fuego medio a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir la mota picada y hacer un par de minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mota

Agregue las papas, el apio, la cebolla, el ajo, el chile, el tomillo, el condimento de cangrejo, la sal y la pimienta a la olla, cubra y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Patata

Apio

Ajo

Pimienta

Pimienta De Chile

Cebolla

Tomillo

Cangrejo

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el caldo de pollo y la leche y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Leche

En una sartén pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la harina y cocine el roux durante 1 minuto, luego agregue la mostaza y transfiera el roux a la mezcla de sopa. Cuando el roux se haya incorporado, agregue el maíz y lleve la sopa a una burbuja, reduzca a espesar ligeramente. Apague el fuego, enfríe por completo y guárdelo para la comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Mostaza

Harina Para Todo Uso

Trigo

Equipo que necesitarás

Batir

Para servir, calienta el horno a 425 grados F. Despliega la masa de repostería y elige los tazones o guisos poco profundos individuales o ramequines profundos en los que deseas servir. Use una como plantilla y corte 4 formas de la lámina de masa, usando un cuchillo afilado para pelar para maniobrar alrededor de la forma del plato. Coloca la masa de repostería en una bandeja para hornear antiadherente o en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Batir el huevo con un chorrito de agua y cepillar la masa con el lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Masa