Tartas de Mano Estilo Spanokopita
Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $2.35 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 43g de grasa y un total de 566 calorías. 23 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, espinacas, queso manouri y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Tartas de Jamón y Guisantes, Blackberry Mano Pasteles, y Tartas de Mano Spanikopita.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés de tamaño mediano a medio-bajo, luego agregue la cebolla. Cocine, con una pizca de sal, revolviendo a menudo. Cuando la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5 minutos, agregue el ajo y cocine un minuto más.
Agregue las espinacas, mezclando para cubrir con aceite, y agregue otra pizca de sal. Cocine hasta que la espinaca esté muy tierna pero no blanda, unos 5 minutos, luego apague el fuego y agregue el queso.
Agregue la ralladura de limón, la nuez moscada y el eneldo. Sal al gusto y agrega 1/2 cucharadita de jugo de limón a la vez hasta que se logre el sabor deseado. Reservar.
Caliente el horno a 400 ° F y ajuste la rejilla a la posición media, luego espolvoree ligeramente una superficie de trabajo y un rodillo con harina.
Extienda la masa de hojaldre en un rectángulo de 10 por 8 pulgadas. Con un cuchillo afilado, corta la masa de hojaldre en cuatro rectángulos más pequeños.
Acopla el centro de cada rectángulo ligeramente con un tenedor, dejando media pulgada de espacio a cada lado. Coloca 1/4 de relleno en cada rectángulo y dóblalo como un libro. Para sellar los bordes, engarce presionando ligeramente sobre ellos con la parte posterior de la horquilla.
Hornee las tartas a mano en una sartén forrada con pergamino hasta que la masa esté bien dorada, firme y seca, aproximadamente 30 minutos. O congele las tartas en la bandeja durante varias horas, luego transfiéralas a una bolsa con cremallera para guardarlas a largo plazo.
Sirva los pasteles de mano calientes o a temperatura ambiente.