Tartaletas de Nueces de Chocolate de Kentucky

Name: Tartaletas de Nueces de Chocolate de Kentucky
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Borbón; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jarabe de maíz de color claro; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 1 1 libra de calabacín, harina para todo uso; 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de harina para todo uso (aproximadamente; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua helada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada nueces picadas, tostadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 1 Guión semillas de calabaza sin tostar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chispas de chocolate semidulce; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada manteca vegetal

Tartaletas de Nueces de Chocolate de Kentucky

Kentucky Chocolate Tuerca Tartaletas es un sin lácteos hor d'oeuvre. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 135 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, pacanas, jarabe de maíz de color claro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Chocolate y Nuez Kentucky, Pastel de Chocolate y Nueces de Kentucky, y Pastel de Nueces de Chocolate de Kentucky para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la masa, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, 1 1/2 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de sal y el polvo de hornear en un procesador de alimentos; pulse 3 veces.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el acortamiento; pulse 4 o 5 veces o solo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Coloque la mezcla de harina en un tazón. Espolvoree gradualmente agua helada sobre la mezcla de harina; mezcle hasta que se humedezca. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente de 3 a 4 veces. Presione la mezcla en un disco de 4 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque entre 2 hojas de envoltura de plástico; enfríe 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Enrolle la masa en un círculo de 11 pulgadas; retire el plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte la masa en 18 círculos con un cortador de 2 1/2 pulgada. (Vuelve a tirar cualquiera de los trozos de masa restantes.) Coloque la masa en tazas de muffins antiadherentes en miniatura cubiertas con aerosol para cocinar. Presione suavemente la masa en el fondo y los lados de las tazas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Para preparar el relleno, divida el chocolate y las nueces de manera uniforme entre las tazas de muffins.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Pacanas

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Combine 2 1/2 cucharadas de azúcar y los siguientes 6 ingredientes (a través de una pizca de sal) en un tazón pequeño; revuelva bien con un batidor. Divida la mezcla de azúcar uniformemente entre tazas.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Hornee a 375 por 15 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada y el relleno esté listo. Pase un cuchillo alrededor de cada tartaleta; retire de la sartén. Cepille ligeramente las tartaletas con 2 cucharaditas de bourbon, si lo desea. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Equipo

Taza Medidora

Cuchillo

Procesador De Alimentos

Tazón

Envoltura De Plástico

Horno

Revestimientos Para Muffins

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 12 cucharaditas de ajo en polvo

Borbón 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jarabe de maíz de color claro 12 cucharaditas de ajo en polvo

tazas de crema agria reducida en grasa, dividida 11 libra de calabacín,

harina para todo uso 1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de harina para todo uso (aproximadamente 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

agua helada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

nueces picadas, tostadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 1Guión

semillas de calabaza sin tostar 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chispas de chocolate semidulce 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

manteca vegetal

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.