Tarta Rústica de Arándanos

Name: Tarta Rústica de Arándanos
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO arándanos frescos (no congelados); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua helada; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón recién exprimido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón finamente rallada (de 1/2 limón mediano); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal fina; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath azúcar de grano grueso, como Demerara o turbinado (opcional); 10 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla fría sin sal (1 1/4 palitos), cortada en trozos pequeños; 8 camarones y venas Agua

Tarta de arándanos rústicos es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 303 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra arándanos, jugo de limón, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Tarta Rústica de Melocotón y Arándanos, Tarta Rústica de Nectarina y Arándanos, y Tarta Plana de Arándanos Rústicos para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina, el azúcar y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mantequilla y mezcle hasta que esté recubierta. Con una batidora de repostería o 2 cuchillos, corta la mantequilla en los ingredientes secos hasta que se reduzca a trozos del tamaño de un guisante, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Rocíe 5 cucharadas de agua helada y mezcle hasta que la masa se una, teniendo cuidado de no sobrecargarla. (

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Calienta el horno a 400 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una bandeja para hornear en la rejilla mientras el horno se calienta. Llene un tazón pequeño con agua y déjelo a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Horno

Retire la masa del refrigerador y déjela reposar a temperatura ambiente hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Corte 1 pedazo de papel pergamino (14 pulgadas de largo).

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Colócalo en una superficie de trabajo y espolvoréalo ligeramente con harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Retire la masa de la envoltura de plástico, colóquela sobre el pergamino y espolvoréela ligeramente con harina. Extienda uniformemente la masa en un círculo de 12 pulgadas, reparando cualquier grieta alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Transfiera la masa y el pergamino a una segunda bandeja para hornear y refrigere hasta que esté firme, unos 20 minutos.Cuando la masa esté lista, coloque el azúcar, la fécula de maíz, la ralladura de limón y la sal en un tazón grande y bata para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Ralladura De Limón

Pasta

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir

Tazón

Agregue los arándanos y el jugo de limón y doble suavemente para cubrir las bayas.Apila los arándanos en el centro de la masa, dejando un borde de 2-1 / 2 pulgadas. Dobla los bordes de la masa sobre los arándanos, dejando un espacio de 1/2 pulgada entre el doblez de la masa y el borde del relleno. Pliegue la masa aproximadamente cada 2 pulgadas a medida que avanza y repare cualquier rasgadura (asegúrese de sellar cualquier agujero en la masa, o los jugos se escaparán y se quemarán mientras la tarta hornea). Empuje suavemente los arándanos hacia abajo para aplanarlos ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Jugo De Limón

Baya

Pasta

Cepille el borde de la masa ligeramente con agua y espolvoree con el azúcar grueso, si lo usa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Gruesa

Agua

Retire la bandeja para hornear caliente del horno y transfiera la tarta y el pergamino sobre ella.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornee hasta que la masa esté dorada y los jugos de arándanos estén burbujeando, aproximadamente de 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y deje enfriar la tarta en la bandeja para hornear en una rejilla de alambre durante unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

Retire la tarta y el pergamino de la bandeja para hornear y devuélvalos a la rejilla para que se enfríen, unos 20 minutos. Antes de servir, retire el pergamino.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre