Tarta Ecclefechan
Necesita un postre vegetariano? La tarta Ecclefechan podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 754 calorías, 10g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra nueces, sal, azúcar en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Cereza Tarta de Chocolate, Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica, y Tarta de leche en capas-Pastel de vainilla con relleno de crema de tarta de leche para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, el azúcar y la sal en el procesador durante 5 segundos.
Añadir la mantequilla. Usando vueltas de encendido/apagado, procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Añadir la nata. Usando vueltas de encendido/apagado, procese hasta que la masa se junte en grumos húmedos. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envuelva y enfríe al menos 1 hora y hasta 1 día.
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 12 pulgadas.
Transfiera la masa a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble.
Corte el voladizo a 1/2 pulgada y pliegue, formando lados de doble grosor. Refrigere la corteza por 30 minutos.
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra la corteza con papel de aluminio; rellénela con frijoles secos o pesas para pasteles.
Hornee hasta que los lados estén firmes y ligeramente dorados, aproximadamente 30 minutos.
Retire el papel de aluminio y los frijoles. Continúe horneando hasta que esté dorado pálido, presionando con la parte posterior del tenedor y perforando si la corteza burbujea, aproximadamente 10 minutos. Enfriar la corteza en la sartén en la rejilla durante 30 minutos.
Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón.
Agregue los huevos de uno en uno, luego el jugo de limón, la cáscara de limón y la canela. Agregue las pasas de uva y 1 taza de nueces picadas.
Vierta el relleno en la corteza.
Hornee la tarta hasta que el relleno esté marrón profundo y se coloque en el centro, cubriendo los bordes de la corteza con papel de aluminio si se dora demasiado rápido, aproximadamente 30 minutos. Una tarta genial. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente.)
Batir la crema en un tazón mediano hasta que se formen picos. Empuje hacia arriba el fondo de la sartén, liberando la tarta.
Corte la tarta en cuñas; colóquela en platos. Coloca la crema con una cuchara y decora con nueces tostadas.