Tarta de Sorbete de Limón y Frambuesa

Name: Tarta de Sorbete de Limón y Frambuesa
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, finamente picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de oblea de chocolate finamente trituradas (aproximadamente 15 galletas); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 pinta sorbete de limón, ligeramente suavizado; 3 pinta sorbete de frambuesa, ligeramente suavizado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, derretida, más mantequilla ablandada para la sartén

Tarta de Sorbete de Limón y Frambuesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Sorbete de Frambuesa y Limón. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 515 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.8 por porción. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra chocolate agridulce, mantequilla, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Ángel con Limón y Jengibre y Sorbete de Frambuesa, Pastel de Ángel de Limón Relleno De Cuajada de Limón y Frambuesa Fresca, y Pastel De Limón Con Crema de Limón o Salsa de Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

Corta una tira de papel pergamino de 24 por 6 pulgadas. Unte el lado de una sartén con forma de resorte de 8 pulgadas, luego alinee el lado con el pergamino; el papel se extenderá por encima del borde de la sartén para que pueda construir un pastel alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Equipo que necesitarás

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

Crema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas

Mezcle las galletas trituradas, el azúcar y la mantequilla derretida en un tazón hasta que se combinen. Presione la mezcla en la parte inferior y aproximadamente 1/4 de pulgada por el lado de la sartén preparada. Congela hasta que esté firme, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Coloque el sorbete de limón sobre la corteza en pequeños lotes, empáquelo con una espátula desplazada; alise la parte superior. Congela hasta que esté firme, unos 45 minutos. Repite con el sorbete de frambuesa y congela hasta que esté firme, unos 45 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sorbete De Limón

1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado

Sorbete

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Equipo que necesitarás

Espátula

Coloca el chocolate en un bol a prueba de calor.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Caliente la crema en una cacerola pequeña o en el microondas hasta que apenas hierva a fuego lento; vierta la crema caliente sobre el chocolate y deje reposar 1 minuto, luego revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Crema Tibia Mitad Y Mitad

Equipo que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire el lado del molde desmontable y el pergamino.

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas

Extienda la mezcla de chocolate sobre la parte superior del pastel y congele hasta que cuaje, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Servir inmediatamente o tapar y congelar hasta 2 días.

Fotografía por Kana Okada

Equipo

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

Crema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Espátula

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Ingredientes

Porciones:

1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate agridulce, finamente picado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de oblea de chocolate finamente trituradas (aproximadamente 15 galletas)791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)3pinta

sorbete de limón, ligeramente suavizado 3pinta

sorbete de frambuesa, ligeramente suavizado 12 cucharaditas de ajo en polvo

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, derretida, más mantequilla ablandada para la sartén

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El postre congelado funciona muy bien con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.