Tarta de Queso y Chocolate

Name: Tarta de Queso y Chocolate
Prep time: 13 h 25 min
Cook time: 13 h 25 min
Total time: 13 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, finamente picado; 1 pegar 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cacao, disuelto en 1 cucharada de agua caliente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cacao; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 paquete (4 onzas) de panecillos en forma de medialuna refrigerados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo crema pastelera en polvo; 1 1 libra de calabacín, jarabe de maíz oscuro; 3 grande yemas de huevo; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce o semidulce, picado pequeño; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar superfino

Tarta de Queso y Chocolate

Tarta de queso de chocolate requiere alrededor 13 horas y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.42 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 38g de grasa y un total de 504 calorías. 723 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra crema, chocolate semidulce, cacao y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 34% este plato no es tan espectacular. Tratar Tarta de Queso Mascarpone de Chocolate Blanco con Caramelo Salado y Cobertura de Chocolate, Pastel de queso de calabaza de Cocina de pizza de California: este es un pastel de queso perfecto para las vacaciones de otoño, su pastel de queso ya no es un secreto, y Tarta de Queso con Trufa de Chocolate (¡Muerte por Chocolate!) para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Para hacer la base, procesa las galletas graham para hacer migas ásperas y luego agrega la mantequilla y el cacao. Procese de nuevo hasta que se humedezcan, las migas se aglutinen y luego inclínelas en la sartén. Pulse las migas en el fondo de la sartén para hacer una base y poner en el congelador mientras preparar el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Graham

Mantequilla

Cacao En Polvo

Basar

Equipo que necesitarás

Sartén

Pon una tetera a hervir.

Derretir el chocolate en un microondas o en una caldera doble, y reservar para que se enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Microondas

Batir el queso crema para ablandarlo, luego añadir el azúcar y el poder de las natillas, batiendo de nuevo para combinar. Batir los huevos enteros, las yemas y la crema agria. Por último, agregue el cacao disuelto en agua caliente y el chocolate derretido y mezcle hasta obtener una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Crema Agria

Huevo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Flan

Cacao En Polvo

Azucarera

Agua

Yema De Huevo

Saque la lata con forma de resorte del congelador y cubra la parte exterior de la lata con una buena capa de envoltura adhesiva, y luego otra capa de papel de aluminio fuerte sobre ella. Esto lo protegerá del baño de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque la lata de forma de resorte en una sartén para asar y vierta el relleno de pastel de queso. Llene el molde para asar con agua hervida para que suba aproximadamente a la mitad de la lata de pastel y hornee en el horno durante 45 minutos a 1 hora. La parte superior de la tarta de queso debe estar lista,pero la parte inferior debe tener un bamboleo.

Ingredientes que necesitarás

Relleno De Tarta De Queso

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Forma De Pastel

Retire el papel de aluminio y el envoltorio de película adhesiva y coloque la tarta de queso en su lata en una rejilla para que se enfríe. Colóquelo en el refrigerador una vez que ya no esté caliente, y déjelo reposar, cubierto con plástico durante la noche.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Deje que pierda el frío antes de no espolvorear la tarta de queso para servir.

Para hacer la salsa de chocolate: derrita muy suavemente el chocolate picado, la crema y el jarabe. Cuando el chocolate esté casi derretido, retira el fuego y bátelo hasta obtener una salsa suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chocolate Caliente