Tarta de Queso Ricotta con Cobertura de Bayas Frescas
La receta de Tarta de queso Ricotta con cobertura de Bayas Frescas se puede hacer en unos 45 minutos. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.66 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 281 calorías, 11g de proteína, y 12g de grasa por porción. Si tiene extracto de vainilla, huevos, azúcar granulada y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de Queso de Limón con Cobertura de Bayas Frescas, Tarta de Queso de Ricota de Limón con relleno de Fresa, y Tarta De Queso Ricotta De Ducca Con Cobertura Crujiente De Azúcar Morena.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel de queso, coloque los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 2 minutos o hasta que esté suave.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Vierta la masa en una sartén con forma de resorte de 10 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que el centro del pastel de queso apenas se mueva cuando se toque la sartén.
Retire el pastel de queso del horno; pase un cuchillo por el borde exterior del pastel de queso. Enfríe ligeramente; retire el anillo exterior de la sartén.
Espolvoree el pastel de queso de manera uniforme con azúcar en polvo.
Para preparar la cobertura, combine las bayas, 2 cucharadas de azúcar granulada y el jugo; mezcle suavemente para combinar.
Sirva la mezcla de bayas con pastel de queso.
Decorar con ramitas de menta, si lo desea.