Tarta de Queso de Navidad

Name: Tarta de Queso de Navidad
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 baguettes; 3 (invierno) mantequilla derretida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso de cabra (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para cepillar; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados en cubitos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) envase) queso ricotta de leche entera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de fresa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua caliente

Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 588 calorías, 15g de proteína, y 39g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. De la cabeza a la tienda y recoger baguettes, pimientos asados, huevos, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso de Navidad, Regalos Navideños de Tarta de Queso, y Tarta de Queso Festiva de Vacaciones para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Para hacer los crostini, corta las baguettes en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Con una brocha de pastelería, cepille las rebanadas de baguette con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Aceite De Oliva

Crostini

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Coloque en 2 bandejas para hornear forradas con papel de aluminio y hornee hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente de 12 a 15 minutos. Reserva 25 rebanadas de crostini para el pastel de queso. Enfríe el resto de los crostini y guárdelos en un recipiente hermético hasta que estén listos para servir.

Ingredientes que necesitarás

Crostini

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio

Para hacer la corteza de pastel de queso, coloque las 25 rebanadas de crostini en un procesador de alimentos y haga funcionar la máquina hasta que los crostini sean como migas de pan, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Crostini

Corteza

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla derretida y pulse un par de veces para combinar. Presione las migas de pan en el fondo de la bandeja para pasteles de queso.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea hasta que estén doradas, unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Horno

Para hacer el pastel de queso, envuelva la parte exterior del molde para pastel de queso con 2 capas de papel de aluminio resistente.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Coloque la ricota, el queso crema y el queso de cabra en un procesador de alimentos. Pulse para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Queso De Cabra

Queso Ricotta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue los huevos, el azúcar y la sal y pulse unas cuantas veces hasta que estén bien mezclados. Con una espátula de goma, agregue el pimiento rojo, la albahaca y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Albahaca

Azucarera

Tomillo

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Espátula

Vierta la mezcla de queso en la bandeja para pasteles de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el molde para pastel de queso en un molde para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierte suficiente agua caliente en la bandeja para asar hasta la mitad de los lados de la bandeja para pasteles de queso.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee hasta que el pastel de queso esté dorado en los bordes y el centro del pastel se mueva ligeramente cuando la sartén se agite suavemente, aproximadamente 1 hora (el pastel se volverá firme cuando esté frío.)

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera el pastel a una rejilla de alambre para que se enfríe durante 1 hora. Refrigere hasta que el pastel de queso esté frío, al menos 3 horas y hasta 2 días.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Para servir, combine la mermelada y el agua caliente en un tazón pequeño y revuelva hasta que la mermelada se licúe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Mermelada

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la tarta de queso de la bandeja con forma de resorte pasando un cuchillo por el interior del borde y desbloqueando el anillo de la bandeja. Luego, pase una espátula larga de metal debajo de la tarta de queso y deslícela suavemente sobre un plato para servir.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable