Tarta de Queso de Menta en Capas
Esta receta sirve 12. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 885 calorías, 10g de proteína, y 60g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Si tiene guarniciones: rizos de chocolate, crema, extracto de menta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 24%, este plato no es tan increíble. Tratar Dulce de Menta en Capas, Corteza de Menta en Capas, y Dulce de Menta en Capas para recetas similares.
Instrucciones
Preparar Tarta de Queso de Menta
Capas: Precaliente el horno a 32
Alinee el fondo y los lados de 2 moldes para pasteles redondos (de 8 pulgadas) con papel de aluminio, permitiendo que de 2 a 3 pulgadas se extiendan por los lados; engrase ligeramente el papel de aluminio. Batir el queso crema, 1/2 taza de azúcar y 2 cucharadas. mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica de 1 a 2 minutos o hasta que esté cremosa y suave.
Agregue 3 huevos, l a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Agregue la harina y los siguientes 3 ingredientes, batiendo hasta que se mezclen. Incorpora los caramelos.
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
Coloque los moldes para pasteles en una sartén grande; agregue agua a la sartén a una profundidad de 1 pulgada.
Hornea a 325 por 25 minutos o hasta que cuaje.
Retire del horno a las rejillas de alambre; enfríe completamente en sartenes (aproximadamente 1 hora). Cubra los pasteles de queso (no los retire de las sartenes) y congele de 4 a 6 horas o hasta que se congelen sólidos. Levante los pasteles de queso congelados de las sartenes, utilizando lados de aluminio como asas. Retire suavemente el papel de aluminio de los pasteles de queso. Envuelva en papel de plástico y vuelva al congelador hasta que esté listo para ensamblar el pastel.
Preparar Pastel de Crema Agria
Capas: Precaliente el horno a 35
Bate la mezcla para pastel, los siguientes 3 ingredientes y 1/2 taza de agua a baja velocidad con una batidora eléctrica durante 30 segundos o simplemente hasta que se humedezca; bate a velocidad media durante 2 minutos. Coloca la masa con una cuchara en 3 moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350 minutos durante 15 a 20 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes a las rejillas de alambre y dejar enfriar completamente (aproximadamente 1 hora).
Prepare el glaseado de Mousse de chocolate Blanco: Cocine 2/3 de taza de azúcar y 1/4 de taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, revolviendo a menudo, de 3 a 4 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue los bocados; cocine, revolviendo constantemente, de 2 a 3 minutos o hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
Retirar del fuego. Enfriar a temperatura ambiente (unos 30 minutos), batiendo ocasionalmente.
Batir la crema y 2 cucharaditas. vainilla a alta velocidad con una batidora eléctrica de 1 a 2 minutos o hasta que se formen picos suaves. Doble gradualmente la mezcla de chocolate blanco en la mezcla de crema batida, doblándola hasta que la mezcla alcance la consistencia de propagación.
Coloque 1 capa de pastel en un soporte o plato para pasteles. Cubra con 1 capa de pastel de queso congelado. Cubra con la segunda capa de pastel y el resto de la capa de pastel de queso. Cubra con la capa de pastel restante.
Extienda la parte superior y los lados del pastel con el glaseado. Enfriar hasta que esté listo para servir.