Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie

Name: Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, picado grueso; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de puré de calabaza enlatado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Helado de vainilla y nueces adicionales; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso crema, suavizado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 4 grande huevos a temperatura ambiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 pizca Una pizca de clavo molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas finamente

Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe el Pastel de queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 32g de grasa y un total de 460 calorías. Esta receta sirve 12. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes azúcar, queso crema, clavos de olor molidos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Tratar Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada con corteza de Brownie, Postre Brownie de Pastel de Queso Jaspeado, y Tarta de Queso de Calabaza Jaspeada para recetas similares.

Instrucciones

HACER LA CORTEZA: Precalentar el horno a 32

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Untar ligeramente un molde con forma de resorte de 9 pulgadas. En una cacerola mediana, derrita la mantequilla con el chocolate picado a fuego lento, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Salsa

Retire la mezcla de chocolate derretido del fuego y déjela enfriar ligeramente, luego agregue el azúcar y el huevo ligeramente batido hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Azucarera

Huevo

En un tazón pequeño, bate la harina con el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir los ingredientes secos a la mezcla de chocolate derretido. Revuelve las nueces picadas en la masa de brownie.

Ingredientes que necesitarás

Piezas De Nogal

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Distribuya la mezcla en el preparado molde redondo y alisar la superficie con una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Espátula

Hornea durante 10 minutos o hasta que se seque al tacto.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar completamente. Envuelva la parte exterior de la sartén en una hoja grande de papel de aluminio. Deja el horno encendido.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

PREPARA LA TARTA DE QUESO: En un tazón de vidrio mediano, derrite el chocolate picado en un horno de microondas a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo a la mitad. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bate el queso crema hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Microondas

Tazón

Horno

Añadir el azúcar y batir hasta que quede suave y esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien entre las adiciones. Batir en la harina de maíz y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Vainilla

Huevo

Agregue 1 taza de la masa de pastel de queso al chocolate derretido y revuelva hasta que esté bien mezclado. Batir el puré de calabaza y la canela, la nuez moscada y los clavos de olor en el resto de la masa de tarta de queso.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Enlatada

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Canela

Clavo

Nuez Moscada

Vierta tres cuartos de la masa de pastel de queso de calabaza sobre la corteza de brownie.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Corteza

Vierta la masa de chocolate encima de la masa de pastel de queso de calabaza. Si la masa de chocolate es demasiado espesa para verterla fácilmente, caliéntala en un horno de microondas a fuego alto durante 10 segundos. Coloca con una cuchara el resto de la masa de pastel de queso de calabaza encima de la masa de chocolate. Use un cuchillo de mesa para hacer unos cuantos remolinos decorativos: No haga giros excesivos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Calabaza

Equipo que necesitarás

Microondas

Cuchillo

Horno

Coloque la sartén con forma de resorte en una sartén mediana para asar.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Agregue suficiente agua caliente a la sartén para asar hasta la mitad del lado de la sartén con forma de resorte.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Hornee la tarta de queso de calabaza en el baño de agua caliente en el centro del horno durante 1 1/2 horas, o hasta que esté firme alrededor de los bordes, pero ligeramente movida en el centro. Apague el horno, abra la puerta varias pulgadas y deje que el pastel de queso permanezca en el baño de agua en el horno caliente durante 1 hora, o hasta que esté completamente listo.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la tarta de queso de calabaza jaspeada del baño de agua y refrigere hasta que se enfríe completamente, al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Agua

Retire el papel de aluminio y el anillo de molde con forma de resorte de la tarta de queso. Transfiera cuidadosamente la tarta de queso a un plato, córtela en gajos y sírvala.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel De Aluminio

Avance: El pastel de queso horneado se puede refrigerar en la bandeja con forma de resorte durante un máximo de 4 días

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable