Tarta de Queso de Calabaza con Bourbon y Chocolate

Name: Tarta de Queso de Calabaza con Bourbon y Chocolate
Prep time: 9 h 35 min
Cook time: 9 h 35 min
Total time: 9 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Guión amargos aromáticos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) amargos aromáticos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Borbón; 4 Corteza: migas de galletas graham Borbón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate con leche (paquete completo); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza enlatada (no mezcla de pastel de calabaza); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cobertura de caramelo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de galletas de jengibre (de 35 a 40 galletas); 907 chile habanero paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 4 (parcialmente y); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de oro para todo uso; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada molida; 16 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Pacanas tostadas, si lo desea; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate semidulce, derretidas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 1 libra de calabacín, fruta de fresa al pie

Una porción contiene 468 calorías, 7g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 35 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, bourbon, pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso Bourbon de Calabaza, Tarta de Queso de Calabaza Bourbon, y Tarta de Queso Bourbon de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 149°. Engrase el molde con forma de resorte de 9 pulgadas con manteca o aerosol para cocinar. Envuelva el fondo exterior y el lado de la sartén con papel de aluminio para evitar fugas. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la corteza. Presione la mezcla en la parte inferior y el lado de 1 pulgada hacia arriba de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Acortamiento

Corteza

Envolver

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Tazón

Papel De Aluminio

Horno

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje. Enfriar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, bate el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y cremoso; no comas demasiado. A baja velocidad, agregue gradualmente el azúcar, luego la harina y luego los huevos uno a la vez, hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Retire la mitad de la mezcla de queso crema (aproximadamente 3 tazas) en otro tazón grande; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

En la mezcla de queso crema restante, revuelva 2 cucharadas de bourbon, la calabaza, 1 1/2 cucharaditas de bíter, el jengibre, la canela y la nuez moscada con un batidor hasta que quede suave. Vierta la masa con una cuchara en la sartén. En el relleno reservado de 3 tazas, revuelva 2 cucharadas de bourbon, la vainilla y el chocolate derretido; vierta sobre la capa de calabaza directamente en el centro de la sartén. Esto creará capas para que cada rebanada incluya algo de cada sabor.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Canela

Amargo

Borbón

Calabaza

Vainilla

Jengibre

Nuez Moscada

Corteza

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Para minimizar el agrietamiento, coloque una cacerola poco profunda llena de agua caliente en la rejilla inferior del horno.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornee la tarta de queso de 1 hora, 20 minutos a 1 hora y 30 minutos o hasta que los bordes estén firmes, pero el centro de la tarta de queso aún se agite ligeramente cuando se mueve.

Equipo que necesitarás

Horno

Apague el horno; abra la puerta del horno al menos 4 pulgadas. Dejar la tarta de queso en el horno 30 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno; colóquelo en una rejilla de enfriamiento. Sin soltar el lado de la sartén, pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar la tarta de queso. Dejar enfriar en la sartén en la rejilla de enfriamiento durante 30 minutos. Cúbralo holgadamente; refrigere al menos 6 horas pero no más de 24 horas.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Cuchillo

Horno

Sartén

Pase el cuchillo por el lado de la sartén para volver a aflojar el pastel de queso; retire con cuidado el lado de la sartén.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Coloque el pastel de queso en un plato para servir. Mezcle la cobertura de caramelo, 2 cucharaditas de bourbon y un poco de bitter. Para servir, rocíe con caramelo y espolvoree con nueces pecanas. Cubra y refrigere cualquier pastel de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo