Tarta de Queso con Limón y Cobertura de Frambuesa
Tarta de Queso a Limón con cobertura de Frambuesa requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 346 calorías, 10g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes cereal de granola, sal, claras de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 26 espátulas%. Recetas similares incluyen Cobertura de Frambuesa para Tarta de Queso, Ensalada de Pollo y Frambuesa con Vinagreta de Limón, y Barras de Tarta de Queso con Limón.
Instrucciones
Coloque un colador en un tazón mediano o de vidrio de 2 cuartos de galón. Cubra el colador con 4 capas de gasa, permitiendo que la gasa se extienda sobre el borde del tazón. Vierta el yogur en el colador. Cubra con papel plástico y refrigérelo durante 12 horas. Vierta el queso de yogur en un tazón grande y reserve; deseche el líquido.
Cubra la parte inferior de la sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Combine la granola y la margarina; revuelva bien. Presione la mezcla en el fondo de la sartén.
Hornee a 325 por 20 minutos y deje enfriar en una rejilla de alambre.
Agregue la crema agria sin grasa y los siguientes 4 ingredientes (crema agria a través del queso Neufchtel) al queso de yogur, y bata a velocidad media con una batidora hasta que quede suave.
Agregue la corteza de limón rallada, el jugo de limón, 1 1/2 cucharaditas de vainilla, 2 huevos y 2 claras de huevo, y bata bien. Vierta la mezcla de queso en la sartén preparada.
Hornear a 325 por 1 hora; retirar del horno.
Combine la crema agria baja en grasa, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de vainilla y 1 clara de huevo; revuelva bien.
Extienda la mezcla de crema agria uniformemente sobre el pastel de queso y vuelva al horno; hornee 15 minutos más. Apague el horno y deje reposar el pastel de queso en el horno cerrado durante 1 hora.
Retire el pastel de queso del horno; tape y enfríe al menos 8 horas.