Esta receta sirve 14. Una porción contiene 391 calorías, 4g de proteína, y 27g de grasa. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar, chocolate semidulce de panadería, queso crema de Filadelfia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 115 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Chocolate Oreo Cheesecake, Tarta de Queso de Chocolate Oreo, y Tarta de Queso de Chocolate con Crema de Parfaits Oreo.
Instrucciones
1
Calienta el horno a 163°.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Tritura 22 galletas para formar migas finas; mézclalas con mantequilla. Presione en la parte inferior de la bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas. Coloque las galletas restantes alrededor del borde interior de la sartén, presionando firmemente el borde inferior de cada galleta en la corteza para asegurarlas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Mantequilla
Corteza
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
3
Derretir 4 oz. chocolate como se indica en el paquete. Batir el queso crema y 1/2 taza de azúcar con la batidora hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Azucarera
Equipo que necesitarás
Blender
4
Agregue 1/2 taza de crema agria, vainilla y chocolate derretido; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Vainilla
5
Agregue los huevos, 1 a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada uno hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
6
Verter sobre la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
7
Hornear de 35 a 40 min. o hasta que el centro esté casi firme.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Mezcle el resto de la crema agria y el azúcar; extiéndalo sobre el pastel de queso.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Extender
Azucarera
9
Hornear 5 min. Pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel; enfríe antes de quitar el borde.
Equipo que necesitarás
Horno
Cuchillo
Sartén
10
Derrita el chocolate restante; rocía sobre el pastel de queso. Refrigere 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Crema de jerez, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas Oreo. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.