Tarta de Pera y Uva de Concordia
El pastel de Pera y uva de Concordia podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 170 calorías. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 45 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja peras, huevos, fécula de patata y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Uva y Pera de Concord, Mermelada de Uva de Concord, y Mermelada de Uva de Concord.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición inferior y precaliente el horno a 425 ° F. Alinee la placa de pastel con la corteza inferior.
Coloque la fruta preparada en un tazón grande.
Mezcle el azúcar y el almidón para combinar, luego mezcle suavemente con la fruta, hasta que las piezas estén cubiertas uniformemente.
Vierte la fruta en la cáscara del pastel.
Para una parte superior de celosía, corta la masa enrollada y fría en 18 tiras y teje en una corteza superior (también puedes usar la lámina de masa para hacer una corteza superior tradicional, solo asegúrate de cortar aberturas en la parte superior). Engarza los lados y enfría el pastel durante 30 minutos.
Batir el huevo y una pizca de sal. Cuando esté listo para hornear, retire el pastel de la nevera, cepille con lavado de huevos y espolvoree con azúcar en bruto.
Coloque el pastel en el horno y hornee durante 20 minutos a 218°, girando a la mitad. Reduzca el fuego a 375 ° F y hornee hasta que se llenen las burbujas por todo el interior y la corteza esté dorada, de 45 a 50 minutos más.
Retire del horno y coloque el pastel en una rejilla para que se enfríe completamente antes de servir.