Tarta de Natillas París-Brest

Name: Tarta de Natillas París-Brest
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas; 12 camarones y venas De azúcar impalpable; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, 2 por ciento de grasa o 1 por ciento de grasa; 6 yemas de huevo; 3 5 huevos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa refrigerada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar moreno claro, envasado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 8 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (1 barra) mantequilla sin sal; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Esta receta hace 12 porciones con 725 calorías, 6g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de azúcar morena, agua, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Hojaldre de Crema de Fresa (Paris Brest), París-Brest, y Avellana París-Brest para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F. En un trozo grande de papel pergamino, trace un círculo de 10 pulgadas de diámetro. Usa este papel pergamino para forrar una bandeja para hornear, con el lápiz hacia abajo (aún deberías poder ver el círculo). En una cacerola grande, hierva el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar granulada a fuego medio-alto. Cuando hierva, retira inmediatamente la sartén del fuego. Revolviendo con una cuchara de madera, agregue toda la harina de una vez y revuelva con fuerza hasta que se incorpore toda la harina, de 30 a 60 segundos. Regrese la sartén al fuego y cocine, revolviendo, 30 segundos para evaporar parte de la humedad.

Ingredientes que necesitarás

Tostados Y Pistachos

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Raspe la mezcla en un mezclador equipado con un accesorio de paleta (o use un mezclador manual).

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

42 Regaliz De Hilo Rojo

Mezclar a velocidad media. Con la batidora en marcha y trabajando 1 huevo a la vez, agregue 3 de los huevos, deteniéndose después de cada adición para raspar los lados del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Caramelos De Peachie-o

Mezcle hasta que la masa esté suave y brillante y los huevos estén completamente incorporados. La masa debe ser espesa, pero debe caer lenta y constantemente de los batidores cuando los saque del tazón. Si la masa aún está adherida a los batidores, agregue 1 huevo más y mezcle hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Con una manga pastelera con una punta grande y lisa y la línea del lápiz como guía, coloca la masa en una bandeja para hornear en forma de anillo. Coloca un segundo anillo alrededor del primero, abrazándolo de modo que los 2 anillos se toquen de cerca en todos los sentidos. Coloca un tercer círculo, usando toda la masa restante, en la grieta entre los primeros 2 anillos para que los 3 anillos se toquen de cerca, formando 1 anillo grande con 3 partes.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Batir el huevo restante con el agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Cepille la superficie de la masa con el huevo lavado (no lo use todo).

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Espolvorea las almendras sobre la superficie.

Ingredientes que necesitarás

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

Hornee por 15 minutos, luego reduzca el fuego a 375 grados y hornee hasta que esté hinchado y ligeramente dorado, aproximadamente 25 minutos más. Trate de no abrir la puerta del horno con demasiada frecuencia durante la cocción.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Dejar enfriar en la bandeja para hornear. La receta se puede hacer hasta este punto con hasta 24 horas de anticipación. Mantener a temperatura ambiente, ligeramente cubierto con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Crema pastelera: En una cacerola mediana, caliente la leche y la vainilla a fuego medio. Apague inmediatamente el fuego y déjelo reposar durante 10 a 15 minutos. En un tazón, bata las yemas de huevo y el azúcar granulada hasta que estén suaves y esponjosas.

Ingredientes que necesitarás

Tostados Y Pistachos

Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente

Galletas De Jengibre, Divididas

1 Gomita Grande De Naranja

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Agrega la maicena y bate vigorosamente hasta que no queden grumos.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Bate 1/4 taza de la mezcla de leche caliente hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Agregue la mezcla de leche caliente restante, reservando la cacerola vacía.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Vierte la mezcla a través de un colador en la cacerola. Cocine a fuego medio-alto, batiendo constantemente, hasta que espese y hierva lentamente.

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Retirar del fuego y agregar la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Dejar enfriar un poco. Cúbralo con una envoltura de plástico, presionando ligeramente el plástico contra la superficie para evitar que se forme una piel. Enfríe por lo menos 2 horas o hasta que esté listo para servir. Las natillas se pueden preparar con hasta 24 horas de antelación. Refrigere hasta 1 hora antes de usar.

Ingredientes que necesitarás

1 Gomita Grande De Naranja

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Crema batida: Cuando esté listo para servir, bata la crema y el azúcar morena hasta que esté rígido.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

Paquete Milk Duds

Tomates Al Sol No

Con un cuchillo de sierra largo, corte el anillo de repostería por la mitad horizontalmente. Reserva la mitad superior. Con una manga pastelera limpia, coloca el relleno de natillas en la mitad inferior. Coloca la crema batida encima de la crema pastelera.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

1 Gomita Grande De Naranja

Equipo que necesitarás

3 M&M Verdes