Tarta de Moca de Avellanas

Tarta de Moca de Avellanas
Esta receta hace 16 porciones con 399 calorías, 6g de proteína, y 33g de grasa cada. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra crema batida espesa, avellanas molidas adicionales, azúcar de repostería y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel De Mármol De Avellanas Moca Con Ganache De Crema Agria De Moca, Pastel de Moca, y Pastel de Nueces de Moca.

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Agrega el cremor tártaro y bate hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que el azúcar se disuelva y se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
3
Combine las avellanas y la harina; dóblelas en la masa, 1/4 taza a la vez. Con una cuchara, divida en dos de 9 pulgadas engrasadas. moldes redondos para hornear forrados con papel encerado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cordero Con Hueso A La FrancesaChuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
4
Hornee a 300° durante 25-30 minutos o hasta que la torta vuelva a brotar al tocarla ligeramente. Enfríe durante 10 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
En una cacerola pequeña y pesada, combine los ingredientes de la ganache; cocine y revuelva a fuego lento hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6
Retirar del fuego. Ponga la cacerola en hielo; revuelva durante 3-4 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Retirar del hielo y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
8
Para la crema de mantequilla, combine el azúcar y el agua en una cacerola grande y pesada. Llevar a ebullición; cocinar a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
9
Retirar del fuego.
10
Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo; regrese todo a la sartén. Cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Retira del fuego y agrega la vainilla. Enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
12
En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que quede esponjosa. Batir gradualmente la mezcla de azúcar cocida. Batir el azúcar de repostería hasta que quede suave. Si es necesario, refrigera hasta que la crema de mantequilla alcance una consistencia untable.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
13
Coloque una capa de pastel en un plato para servir.
14
Unte con la mitad de la ganache hasta 1/4 de pulgada. de aristas. Cubra con la segunda capa de pastel y el ganache restante. Congela por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
15
Unte las avellanas en los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cordero Con Hueso A La FrancesaChuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
16
Decora con avellanas enteras y hojas de chocolate. Refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Chuletas De Cordero Con Hueso A La FrancesaChuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista