Tarta de Mascarpone con Fresas
Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.37 por porción. Una porción contiene 353 calorías, 5g de proteína, y 24g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra huevos, azúcar, espresso instantáneo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Con una espátula puntuación de 17%, este plato es bastante malo. Tratar Fresas rellenas de Mascarpone, Fresas Rellenas de Mascarpone, y Mascarpone De Fresas Y Canela para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 (300 si usa calor de convección).
Coloque las galletas en una bolsa de plástico con cierre de cremallera de 1 cuarto de galón y selle. Con un rodillo, tritura las galletas en migas finas.
Vierte 2 tazas de las migas en un tazón y mézclalas con mantequilla derretida, azúcar y espresso en polvo. Presione la mezcla uniformemente en los lados inferior y superior de una bandeja de tarta de 10 pulgadas con borde extraíble.
En otro tazón, con una batidora a fuego medio, bate el mascarpone, la miel y la vainilla hasta que quede suave.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agregar la harina y la sal.
Coloque la bandeja para tarta en una bandeja para hornear con borde de 12 por 16 pulgadas y colóquela en la rejilla central del horno precalentado.
Vierta el relleno en la corteza de chocolate.
Hornee hasta que el relleno esté dorado pálido y apenas se asiente en el centro cuando agite suavemente la sartén, de 30 a 35 minutos.
Retire la tarta del horno y deje enfriar en una rejilla unos 30 minutos, luego enfríe hasta que esté fría, al menos 1 hora o hasta 1 día (cubra la tarta una vez fría).
Poco antes de servir, retire el borde de la sartén. Enjuague, corte el tallo y corte en rodajas finas las fresas. Disponer en un patrón circular o en espiral en la parte superior de la tarta, superponiendo ligeramente las rebanadas.